桂花有什么作用

桂花具有散寒破结、化痰止咳、清新口气、舒缓情绪、辅助调理胃肠等作用。

1、散寒破结：

桂花性温，对于因寒邪入侵导致的胃脘冷痛、腹部胀满、关节冷痛等症状，适量使用桂花有助于驱散体内寒气，缓解不适。其温通之性还能帮助改善因寒凝气滞引起的胸胁胀痛或女性经期小腹冷痛。

2、化痰止咳：

桂花入肺经，其芳香成分能帮助稀释痰液，促进痰液排出。对于因风寒感冒或慢性支气管炎引起的咳嗽、咳痰清稀、咽喉不适等症状，饮用桂花茶或使用桂花制成的食疗品，能起到辅助化痰、缓解咳嗽的作用。

3、清新口气：

桂花独特的芳香气息能有效掩盖和中和口腔中的异味。其含有的挥发油成分还具有一定的抑菌作用，有助于减少口腔内细菌滋生，从而帮助保持口气清新。日常可用干桂花泡水漱口或饮用。

4、舒缓情绪：

桂花的香气淡雅宜人，通过嗅觉神经作用于大脑，有助于缓解紧张、焦虑、烦躁等不良情绪。在感到压力或情绪低落时，闻一闻桂花香或饮用一杯桂花茶，能起到宁心安神、放松身心的效果。

5、辅助调理胃肠：

桂花能促进消化液分泌，增进食欲，对于因脾胃虚寒导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状有较好的改善作用。其温中散寒的特性也有助于缓解因受凉引起的胃肠痉挛和腹泻。

日常可将干燥桂花3-5克用沸水冲泡，代茶饮用，或与红茶、乌龙茶搭配制成桂花茶。也可在制作糕点、汤圆、藕粉羹时撒入少许桂花增香添色。需注意，桂花性质偏温，体质偏热、阴虚火旺或正处于发热、咽喉肿痛期间的人群不宜过量食用。孕妇及婴幼儿在使用前建议咨询专业医师。