补气血的一周食谱大全一览表（照着吃就行）

在制定补气血食谱时，我们需要选择富含铁、蛋白质、维生素等营养物质的食物。这些食物能够促进血液循环，增强身体的造血功能。下面为大家呈上一份补气血的一周食谱，照着吃就可以轻松调养气血。

周一：红枣桂圆粥+菠菜炒猪肝

红枣桂圆粥：准备红枣、桂圆、大米适量。将大米洗净，与红枣、桂圆一起放入锅中，加适量清水，煮成粥。红枣具有补中益气、养血安神的作用，桂圆能补益心脾、养血安神，二者搭配大米煮粥，是补气血的佳品。

菠菜炒猪肝：菠菜含有丰富的铁元素，猪肝也是补铁的优质食物。将菠菜洗净切段，猪肝切片焯水。锅中热油，放入猪肝煸炒，再加入菠菜一起炒熟，调味即可。这道菜能有效补充气血，改善缺铁性贫血。

周二：黑芝麻核桃糊+当归炖鸡汤

黑芝麻核桃糊：把黑芝麻、核桃、糯米按一定比例混合，磨成粉后煮成糊。黑芝麻和核桃都有滋补肝肾、益精血的功效，常吃能使头发乌黑亮丽，气血充足。

当归炖鸡汤：选用一只母鸡，加入当归、党参、黄芪等中药材一起炖煮。当归是补血的要药，与鸡肉一起炖煮，味道鲜美，能大补气血，适合体质虚弱的人食用。

周三：南瓜小米粥+红豆红枣糕

南瓜小米粥：南瓜富含维生素和果胶，小米有健脾和胃的作用。将南瓜去皮切块，与小米一起煮成粥，不仅口感香甜，还能补气血、健脾胃。

红豆红枣糕：把红豆、红枣煮熟后打成泥，加入适量面粉和糖，做成糕状蒸熟。红豆有补血利水的作用，红枣能补血养颜，这款糕点是美味又健康的补气血小吃。

周四：山药薏米芡实粥+四物汤煮蛋

山药薏米芡实粥：山药、薏米、芡实都是健脾益胃的食物。将它们一起煮成粥，能增强脾胃功能，促进气血的生成。

四物汤煮蛋：四物汤由当归、川芎、白芍、熟地组成，是经典的补血方剂。用四物汤煮鸡蛋，既能发挥四物汤的补血作用，又能增加鸡蛋的营养价值，是女性补气血的好选择。

周五：桂圆莲子粥+猪肝菠菜汤

桂圆莲子粥：桂圆和莲子有养心安神、补血的功效。将它们与大米一起煮成粥，适合晚上食用，能改善睡眠质量，调养气血。

猪肝菠菜汤：将猪肝和菠菜一起煮汤，营养丰富，能快速补充气血，适合贫血人群。

周六：黑米粥+枸杞蒸鸡

黑米粥：黑米富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气的作用。煮成粥后易于消化吸收，是补气血的好食物。

枸杞蒸鸡：鸡肉营养丰富，枸杞能滋补肝肾、益精明目。将枸杞放在鸡腹中，蒸熟后食用，能补气血、养肝肾。

周日：糯米红枣粥+韭菜炒鸡蛋

糯米红枣粥：糯米有补中益气的作用，红枣能补血养颜。二者煮成粥，味道香甜，能补气血、暖脾胃。

韭菜炒鸡蛋：韭菜有活血散瘀的作用，鸡蛋能补充蛋白质。这道菜营养丰富，能促进气血流通。

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