冬季进补 阴虚阳虚气虚血虚的补法

气虚多食人参

表现：主要为神疲乏力、气短、倦怠等乏力症群，也就是指全身精神不佳，体力不济。

代表补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等;一般说气虚而稍偏热的，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者应服用西洋参为宜;单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著;反之，气虚偏寒的应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。

血虚首选阿胶

表现：相似于现代医学的贫血症，指经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦等症状。

代表补品为阿胶、当归等，阿胶就是驴皮胶，有补血、止血的功效，除了用阿胶熬制膏方外，可作为妇女补血调经的常用补血药。

阴虚还要银耳补

表现：主要是表现为五心烦热，面赤升火，口干易怒，性情烦躁，如更年期综合征大多表现为阴虚证。

代表补品有银耳、石斛(枫斗)等，银耳补肺阴、润肠的功能较佳，石斛生津止渴的功效好;当然，西洋参在补气的同时也可作为阴虚者的补品。

阳虚谨慎吃鹿茸

表现：一般是指除了气虚证之外，还有畏寒、怕风、四肢发凉等症状。

代表补品为鹿茸，鹿茸的壮阳功能较强，可磨粉或浸酒后服用;但阴虚内热者应禁忌，否则有可能造成出血、烦热不安等不良反应。