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教你秋冬养生如何吃水果

发布者:风之声 时间:2012-11-7 14:16

秋季是各种时令水果大量上市的时候,水果富含人体所需的多种营养物质,是秋季养生保健的主要食物来源。不同的水果由于性味不同,对人体有不同的功效。

香蕉

热量高,含钾量高,但脂肪与钠的含量却很低。香蕉对治疗由秋燥引起的便秘非常有效 香蕉的特殊氨基酸,能帮助人体制造“开心激素”,令人摆脱精神忧郁香蕉还含有大量能降低血压的化合物,可降血压。

苹果

生食或熬膏,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺、除烦、开胃、止泻、通便的功效。苹果富含果酸,有很好的护肤作用,并能防治痤疮、老年斑。常吃苹果或饮苹果汁,可使皮肤红润。苹果还能防治高血压、动脉粥样硬化和因缺锌引起的厌食症,并具有健脑减肥的作用。苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。苹果还能消除疲劳。

有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效。秋季养生以润肺为主,梨为首选水果。

柑橘

具有开胃健脾、止渴生津、润肺化痰、醒酒利尿的功效,其果、核、叶、络、根均可入药。适用于身体虚弱、津液不足所致的口渴和咳嗽,对秋季常见的感冒咳嗽和口腔溃疡有治疗作用。柑橘是预防动脉粥样硬化的最佳食品。研究表明,经常食用新鲜柑橘,可降低胆固醇。每天饮用柑橘汁,可以补充钾,从而弥补高血压患者因服降压药物而引起的钾元素缺乏。

石榴

具有生津液、止烦渴、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴营养丰富,维生素C含量很高。石榴汁能清热解毒、润肺止咳,对秋季小儿腹泻、消化不良、不思饮食尤其有效。

山楂

具有很好的开胃消食、增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉。

葡萄

葡萄除含有大量葡萄糖、果糖外,还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对健康非常有益的物质,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食。还具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。特别是葡萄洗净后连皮吃,对保护心血管系统有积极意义,对秋季抑郁引起的神经衰弱和疲劳不眠均有益。

红枣

是补中益气、养血安神之佳品。红枣含有环磷酸腺苷活性物质,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力,恢复疲劳,扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养。

猕猴桃

有调中理气、生津润燥、解热除烦的效能。猕猴桃鲜果及果汁制品,不但能补充人体营养,而且可防止致癌物质亚硝胺在人体内的生成,还可降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对消化道癌症、高血压、心脑血管疾病具有显著的预防和辅助治疗作用。

柚子

可生津解渴,化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,解酒毒。果肉甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称,维生素P的含量也较柑、橘、橙略多。独特的枸橼酸成分使新陈代谢更顺畅。

甘蔗

为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能消痰镇咳、健脾胃,可用于辅助治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高热烦渴等症。

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