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秋季养生进补的三大原则

发布者:扶墙而出 时间:2012-9-7 09:01

炎热的夏季渐渐凉爽起来的时候,我们脑海里想到的就秋季到了吗?秋季,秋季是一个收获的季节;秋季是夏季的热到冬季冷的一个过渡的季节。在秋季昼夜的温差变化是比较大的,稍有不注意就会引起感冒等常见的疾病,还有一些旧疾还有可能复发,我们经常说的“多事之秋”也是因此而来。在秋季这样一个变化的季节里,养生,就成为了重要的一部分。

秋季养生,秋季是最适合滋补的季节,在炎热的夏季我们身体消耗了许多的津液,在秋季的时候我们需要通过养生,食疗药膳的方法滋补回来。所以,秋季养生滋补就是:补回夏季失去的,为寒冷的冬季御寒做准备。

秋季是很干燥的一个季节,秋季养生摄取的时候要注意水分充足的补充。秋季风大,湿度小,人的汗液容易挥发,因此皮肤也是非常容易干燥的;会导致人体一些水溶性维生素的丢失,所以,秋季要特别的注意补充水分和维生素。日常生活中可以适宜的多吃一些新鲜的水果,水菜。维生素方面,维生素B1,维生素B2及维生素C都是很好的补充方式。

秋季“燥”是一大特点,在中医理论中有讲到秋季“燥邪伤人,易损耗人体津液,此时须注意清心定神、润燥止渴、清热养阴。”那么燥热的秋季,饮食吃什么才能滋阴生津呢?其实,生活中的核桃,芝麻,甘蔗,糯米,乳品,蜂蜜等食物,都是具有养血生津,起到进补润肺的功效。所以,平时可以适宜的吃一点这些食物。但是要注意的是,脾胃不好的人,最好是先调理好脾胃,等脾胃恢复了,在食用才是。

秋季喝粥是最好的养生饮食方法,秋季早上天天坚持喝粥,可以养胃生津,还可以起到滋补的功效。特别是对于老年人和胃比较不好的人来说,秋季喝粥就是一大养生法,推荐:生地汁粥、黑芝麻粥、杏仁川贝糯米粥、百合莲子粥等。

不过,秋季要少吃韭菜、辣椒、葱、姜、蒜等辛味之品,多吃一些“酸味”食物,柑橘,山楂。因为酸性的食物有助加强人体肝脏的功能,提高人体的免疫力。

秋季,人也是很容易感到疲倦和困乏的状态的,在中医理论中,中医认为这是一种“情绪疲软”的现象,是因为夏季酷热,立秋过后,人也逐渐的亢奋的情绪中调整过来,因此消耗了人体大量的能量而导致的。所以,中医建议,要改善这种情况,必需要保证充足的睡眠时间,晚上宜最好在22.00左右睡觉,不要熬夜。饮食上,就以清淡的饮食为主,多吃一些新鲜的水果。室内可以放一些绿色的植物盆栽,以起到缓解的作用。

中医的药膳滋补是具有非常要的功效,那么中医秋季进补要注意哪些呢?秋季进补有哪些原则呢?怎么样的进补才是合理健康的呢?来了解一下秋季进补的原则。

秋季进补的三大原则:

1、秋季进补之先调理好脾胃

夏季,因为苦夏或过食冷饮等的问题,人的脾胃受到了程度的伤害,如果这时候大量的食用进补的食物,人的肠胃无法承受,会导致消化功能絮乱。而消化功能的絮乱则会出现摄入的食物营养无法得到吸收和利用,换句话说就是“白吃了这些补品”。所以秋季要进补首先就要先着手调理好自己的脾胃。

促进脾胃恢复的食物有:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。中医认为,食粥能和胃、补脾、润燥,煮粥喝的话,效果会更加的明显有效。

2、秋季进补之养肺滋阴润燥

就像我们上面所说的,秋季是一个干燥的季节,所以养肺润燥滋阴就是进补的一个原则,所以秋季进补可以适当的多食用一些滋阴润燥养肺的食物,蔬菜水果很重要,但也不要忽视了其他食物的功效。附注:上面有讲到。

3、秋季进补之分清症状,对症进补

每个人的身体健康不一样,所以在滋补的时候选择的食物药材也是有所区分的,对于气虚的人来说,滋补的食材有:人参,西洋参、野山参、红参等药材;而血虚贫血的人来说就如有:阿胶、当归等补血的药材;阳虚的滋补药材有:鹿茸,肉桂等药材;阴虚的人滋补药材则有银耳、熟地黄等药材。所以秋季在选择中药材进补的时候,首先要了解到自己是什么样的体质,然后根据自身的情况来选择药材进补,这样才会起到良好的作用。

的小编提醒:秋季是最佳的一个滋补季节,进补不应该随便乱补的,而且进补也不是说多多就益善的,也不是越贵的药材就越滋补的。要切记:忌无病乱补、忌虚实不分。

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