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男人有哪些补气血方法

发布者:东方青木 时间:2012-5-28 16:46

一、男性补气血方法

1、饮食调养

平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。

2、中药调养

常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药,用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血效果。

3、运动养生

运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外,传统中医学认为“久视伤血”,所以长时间坐在电脑前工作的职业女性,应该特别注意眼睛的休息和保养,防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。

4、经络疗法

经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血,并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位,对延缓衰老有一定作用。

二、补气血的食物

1、补气虚食品

牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

2、常用补血的食物

有黑米、芝麻、莲子、龙眼肉、荔枝、桑葚、蜂蜜、金针菜、黑木耳、番茄、牛奶、乌骨鸡、羊肉、猪蹄、猪血、鹌鹑蛋、甲鱼、海参等。也可以选用适合自己的药膳调养。如当归生姜羊肉汤对于血虚身寒、腹部隐痛、月经后期者食之甚效。但火盛者不宜。

三、补气血食谱

1、黄芪炖牛肉

材料:

牛肉1000克、黄芪10克、青菜心5棵、精盐5克、味精2克、黄酒5克、葱段、姜块、麻油适量。

做法:

1、将牛肉切成方块,焯水洗净。

2、黄芪用温水洗净。

3、青菜心洗净,用沸水烫至碧绿色过凉。

4、葱段、姜块拍松。

5、炒锅上火,倒入鲜汤,放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐,用旺火烧沸。

6、打去血沫后,移至小火炖至牛肉熟烂,拣去葱姜。

7、将牛肉捞入汤盆中,摆上菜心,原汤加味精调味后,倒入汤盐中,上蒸笼蒸10分钟取出,淋入麻油即成。

2、黄芪枸杞子炖黄鳝

材料:

鳝鱼500克,黄芪20克,枸杞子10克 调料:姜3克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克

做法:

1. 黄鳝宰杀,除去内脏,切成5厘米长的段,再用水冲洗干净;

2. 黄芪、枸杞子分别用水洗净;

3. 洗好的黄鳝段、黄芪、姜片放入炖盅内,倒入鸡汤烧沸,撇去表面浮沫;

4. 加入枸杞子,盖好盖,再用小火炖40分钟左右;

5. 放精盐、味精、胡椒粉调好口味即成。

3、黄芪炖甲鱼

原料:

黄芪30克,枸杞子12克,甲鱼1只(约500 克),猪瘦肉100克,姜汁、料酒、熟植物油、酱油、食盐、味精各 适量。

做法:

1、甲鱼刮洗干净,加姜汁、料酒、酱油、熟植物油 拌匀。

2、将甲鱼在锅中略翻炒,然后移至汤锅中。

3、加入黄芪、枸杞子、猪 瘦肉及熟水1 500毫升,煮至.250毫升,加食盐、味精谰味食用。

用法:随量食用。

功效:滋阴补血,补中益气。

4、人参鹿茸炖乌龟

原料:

乌龟2只,鹿茸片、人参、枸杞子各12克,植物油、食盐各适量。

做法:

1、乌龟放盆中,注入开水,烫死,洗净。

2、去内脏和龟甲,龟肉斩件;人参、枸杞子洗净。

3、起锅下油,烙炒龟肉,加适量清水煮沸后。

4、倒人炖盅内,放入鹿茸、人参、枸杞子,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,加食盐调味食用。

用法:分2次佐餐食完。

功效:补精髓,益气血,葆青春。适于肾气虚弱,症见腰膝酸软无力、须发早白、脱发、遗精目眩或心血虚少之心悸失眠者,或气血不足之精神萎靡不振、小便频数、气短懒言、形容憔悴者。

5、枸杞烧海参

原料:

水发海参300克、枸杞子15克、桑椹10克、食盐、淀粉、植物油各适量。

做法:

1、先将海参切条,入热油锅内加食盐翻炒。

2、加水煮沸后用小火煮至海参熟时加入蒸熟的枸杞子、桑椹,用淀粉勾芡即可。

用法:佐餐食用,不限量。

功效:补益精血,生发乌须。

6、枸杞炖羊肉

材料:参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片、绍兴酒少许、盐适量。

做法:

1、将参须、枸杞先泡水5分钟。

2、等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。

3、将羊肉切块,和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟,煮到羊肉熟烂。

4、再将羊肉等材料移入炖盅,放入蒸笼或锅中,以中小火炖煮2小时,起锅前加盐调味即可。

功能:养肾、补肝、明眸、补气。

综上所述,你知道男性如何养生了吧!现在正值春季,一年四季中最好的季节,男性健康养生,就从今天开始吧!

相关标签: 男性养生 食疗法

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