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哪些干果有助于养生

发布者:蓝叶雯 时间:2012-5-27 20:28

一年之计在于春,一日之计在于晨。春季的天气开始慢慢变暖和了,但是气候依然一样干燥,而且风又大,因此人们的皮肤很容易受到伤害,也很容易得皮肤病,一些医学专家表明,春季护理皮肤除了使用的护肤品之外,还可以通过补充食物来保护好皮肤。

含有维生素E的坚果

比如:花生,栗子,瓜子,杏仁等。当空气中得水分减少,太阳辐射严重的时候,人们的皮肤就比较容易干燥。这时就要不断的补充维生素E才能减少皮肤的干燥,因为维生素E 是人皮肤里面缺一不可的抗氧化剂,可以阻止皮肤的过氧化脂质形成,是人变老的速度减慢。在所有的美食当中,坚果的维生素E含量是丰富,很容易被身体吸收。

花生

又可以叫做落花生,生产地是在南美洲一带。它被人们誉名为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。除可以吃之外,在工业方面还可以用来印染和造纸,同时也是一种中药,比较适合营养不良,脾胃失调,咳嗽痰喘,乳汁缺少的人吃。还有其他的功能更就是健脾和胃,利肾去水,理气通乳,治诸血症。花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最适合身体虚弱的出血病人,还起到美容的作用。

板栗

我国栽培最早的果树之一,坚果是紫褐色,背是黄褐色茸毛,或者是光滑,果肉是淡黄色。果实里面含有糖,大量的淀粉,丰富的蛋白质,脂肪以及多种维生素和矿物质。不仅可以养胃健脾,补肾强筋,活血止血,还可以治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿,疼痛,瘰疬肿毒等病症。

杏仁果

扁平卵形,一端圆,另一端尖,有着褐色的薄皮。核仁里面含有20%的蛋白质,和淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油是淡黄色,虽然没有香味,但是可以软化皮肤的功能。还可以止咳平喘,润肠通便,治疗肺病,咳嗽等其他疾病。

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