当前位置: 首页 养生保健 中医养生

孕妇可不可以吃红枣

发布者:日暮岁月长 时间:2012-5-22 09:13

枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。

著名品种有金丝小枣,果实小,含糖量多,生产山东乐陵、河北县、北京密云等地。另外有晋枣,又名“吊枣”,主产陕西彬县,果实大,重达30~40克,长圆形,皮薄、肉厚,核小,味甜,九月下旬成熟。

枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。

营养价值

1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

食用效果

大枣味甘、性平温,入脾、胃经;

有补中益气、补益脾胃、滋养阴血、养心安神、缓和药性的功效;

用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。

1. 养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;

2. 补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;

3. 缓和药性:与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。

适用人群

一般人群均可食用

1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;

2. 湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。

相关标签: 孕妇饮食的注意

相关阅读

  • 身体寒气重是什么原因
    身体寒气重是什么原因
    身体寒气重多因阳气不足、外感寒邪、饮食生冷、气血虚弱、脏腑功能失调导致,需温补阳气、驱散寒邪、调整生活习惯。1、阳气不足:先天禀赋不足或长期耗损阳气,表现为畏寒肢冷、面色苍白。中医推荐艾灸关元穴、命门 ...
    06-18
  • 醋放多了太酸了怎么补救
    醋放多了太酸了怎么补救
    醋放多导致食物过酸可通过稀释、中和、调味、吸附、搭配五种方法补救。1、稀释法:直接加入清水或高汤降低酸度,适用于汤类菜肴。炖煮过程中分次添加液体,避免一次性加水过多影响口感。面条类食物可过冷水后重新调 ...
    06-18
  • 蚕蛹小孩可以吃吗?
    蚕蛹小孩可以吃吗?
    蚕蛹富含蛋白质和微量元素,儿童适量食用需注意过敏风险、消化能力、烹饪方式、营养搭配及体质差异。1、过敏风险:蚕蛹蛋白可能引发儿童过敏反应,首次食用建议微量测试。中医认为异体蛋白过敏多因脾虚湿盛,可观察 ...
    06-18
  • 什么中药可以排油减脂
    什么中药可以排油减脂
    中药排油减脂可通过山楂、荷叶、决明子等药材促进代谢,配合饮食运动效果更佳。1、山楂消积:山楂含有机酸和黄酮类物质,能增强胃蛋白酶活性,分解油腻食物中的脂肪。生山楂10克煎水代茶饮,或与陈皮6克配伍制成山楂 ...
    06-18
  • 虾一定要去掉虾线吗
    虾一定要去掉虾线吗
    虾线是虾的消化道残留物,食用前建议去除以避免影响口感或引发轻微肠胃不适,处理方法包括牙签挑除法、开背去线法和冷冻剥离法。1、卫生因素:虾线内可能残留泥沙或未消化藻类,直接食用可能带来卫生隐患。家庭处理 ...
    06-18
  • 决明子枕头会有虫子吗
    决明子枕头会有虫子吗
    决明子枕头可能滋生虫子的原因包括原材料处理不当、环境潮湿、存放方式不当、使用时间过长、清洁不及时。1、原材料问题:决明子作为植物种子,若在制作前未经过高温蒸煮或暴晒杀虫处理,内部可能残留虫卵。建议选购 ...
    06-18
  • 百威啤酒兑什么好喝
    百威啤酒兑什么好喝
    百威啤酒作为基础酒饮,可通过搭配果汁、碳酸饮料或草本茶饮提升口感层次。1、果汁调配:橙汁、葡萄柚汁等柑橘类果汁的酸甜能中和啤酒苦味,比例建议1:3混合。热带水果如菠萝汁添加少量薄荷叶,适合夏季消暑。注意 ...
    06-18
  • 喝醉酒怎样快速解酒
    喝醉酒怎样快速解酒
    喝醉酒可通过饮用蜂蜜水、食用水果、穴位按压、适度运动和休息等方式快速解酒。醉酒状态通常由酒精代谢缓慢、肝脏负担过重、脱水、低血糖和胃肠刺激等原因引起。1、饮用蜂蜜水:蜂蜜富含果糖能加速酒精分解代谢,缓 ...
    06-18
  • 黑芝麻有苦味怎么回事
    黑芝麻有苦味怎么回事
    黑芝麻出现苦味可能由氧化变质、高温烘焙过度、霉变污染、品种差异或加工残留引起。1、氧化变质:黑芝麻含丰富油脂,长期暴露空气中易氧化酸败产生苦味。储存不当或超过保质期会导致脂肪酸分解,出现哈喇味伴随苦涩 ...
    06-18
  • 儿童多吃黄鳝好吗
    儿童多吃黄鳝好吗
    儿童适量食用黄鳝有助于补充营养,但需注意食用量和频率,避免过量摄入。1、营养丰富:黄鳝富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养成分,对儿童的生长发育有一定益处。适量食用黄鳝可以增强 ...
    06-18