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孕妇吃什么|孕妇能吃鲇鱼吗

发布者:非洲不下雪 时间:2012-4-28 09:22

鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。

营养价值

鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

食用效果

性温、味甘,归胃、膀胱经;

具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效。

鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

适用人群

一般人群均能食用

1. 老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用;

2. 鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

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