清明节防治呼吸道疾病的饮食大全

苦杏仁粟米粥

[组成] 苦杏仁6克，粟米6克．白糖适量。

[制成] 将杏仁用沸水泡片刻，剥去皮尖，再与粟米磨成浆，加入适量白糖，煮熟即成。

[功效] 清热祛痰，平喘润肺。

[用途] 适用于感冒。

[用法] 每日1次。大量服用苦杏仁会产生中毒症状，忌多食。

蔓青子粟米粥

[组成] 蔓青子loo克，粟米250克，白糖适量。

[制法] 将蔓青子研碎，故人锅中，加2咖克水．搅拌，压滤取计，与淘洗干净的粟米一同煮成粥，药计少可加适量水，用小火慢熬至汁稠时加入白糖，拌匀后停火起锅食用。

[功效] 疏散风热，消利头目。

[用途] 适用于牙痛、风热感冒、头痛、目赤疼痛

高明菜粟米粥

[组成] 清明莱40克，粟米100克。

[制法] 将以上前1味洗净入沙锅，煎取浓汁干净的粟米一同熬煮成稀粥.

[功效] 化痰．正咳，怯风寒。

[用途] 适用于风寒感冒。

[用法] 日服1剂，分2次食用。寒邪咳嗽者不宜食用。

筒高菜粟米粥

[组成] 筒惹菜200克，冰糖100克，粟米100克。

[制法] 将荷离洗净切碎。再将粟米淘洗干净，放入锅中，加1000克水，置火上烧开，加入苟篙菜、冰糖熬煮成粥。

[功效]安心神，和脾胃，消痰饮，利二便。

[用途]适用于急性支气管炎。

[用法]日服1剂，分数次食用。泄泻患者应忌服。

粟子蜜枣银巨汤

[组成] 栗子100克，银耳20克，蜜枣4个，冰糖适量。

[制法] 将栗子去壳及皮，切开；银耳用水泡发，撕成小朵c把全部原料一同放入锅内，加适量清水，大火沸后，小火煮1~2小时。

[功效]清热泻肺，养阴止咳，解痉平喘。

[用途]适用于急性支气管炎。

[用法]随量食用，每日1剂。

花生苡仁茯苓栗粥

[组成]意茁仁60克，花生仁刃克，获菩粉15克

[制法]将意改仁、花生仁、袄芋粉一同煮粥。

[功效]消炎，止咳，平喘。

[用途]适用于慢性支气管炎等。

[用法]随意食用。

柿饼花生汤

[组成] 柿饼3个，花生仁50克．白芝麻25克，冰糖适量。

[制成] 将柿饼、花生仁、白芝麻洗净．一同放人58中，加清水同煮，小火炳至花生酥烂后加入冰糖．溶化ap成。

[功效] 润肺止咳。

[用途] 适用于慢性支气管灾等。

[用法] 每日1剂，连食5—7日为一个疗程。