当前位置: 首页 养生保健 中医养生

消化不良可以吃鱼吗?

发布者:弃笔从戎的鱼 时间:2011-3-15 14:12

不同的鱼功效不同,这个在中医理论上是很讲究的。具体说来,大致可以分为两类

一是温补类,如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。因为这些鱼都偏热,有补血、补气的功效。但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃,尤其是癌症病人,要少吃,或者尽量不吃。

一是平性类,如大头鱼、鲩鱼、白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲮鱼等,这些鱼寒性和热性体制的人都可以吃。

这两种鱼类的区分方法是,一般温补类的鱼,都没有鳞片,而且颜色一般较深,如鲤鱼,虽然有鳞片但是颜色较深,也属温补类。

生鱼好吃勿贪多

从营养学的角度看,所有鱼类的营养价值都差不多,均含有较多的蛋白质,对人体的营养起相同作用。鱼的蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

对于广东人而言,最需要注意的就是一些不良的饮食习惯,如生吃鱼片,尤其是塘鱼。由于塘鱼中的寄生虫很多,直接生吃的话就很容易感染上像肝吸虫病、肺吸虫病等疾病。

对症吃鱼

下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。

鲫鱼 味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

带鱼 可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的湿润与弹性,还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。

青鱼 有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效,可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素还有防癌抗癌作用。

黑鱼 有祛瘀生新、清热祛风、补脾利水之功效,能补肝肾、治浮肿、脚气、疥癣等症,对妇女血虚体弱、月经不调以及病人术后恢复尤有益。

鲤鱼 味甘性温,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

鳅鱼 又名泥鳅,味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。鳅鱼可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

甲鱼 又称鳖、元鱼,味甘性平,全身均可入药。除甲鱼肉外,鳖甲可滋阴潜阳、散结消症 甲胶还有补血、退热、消瘀的作用 鳖血能滋阴退热,适用于肺结核病人 鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。

相关阅读

  • 年轻人肾虚怎么调理
    年轻人肾虚怎么调理
    年轻人肾虚可通过调整作息、均衡饮食、适度运动、心理调节、遵医嘱用药等方式调理。肾虚通常由长期熬夜、过度劳累、房事不节、久病伤肾、先天不足等原因引起。1、调整作息长期熬夜是导致年轻人肾精亏损的常见生理性 ...
    06-13
  • 心阳虚的症状和治疗
    心阳虚的症状和治疗
    心阳虚的症状主要有畏寒肢冷、心悸怔忡、胸闷气短、面色晄白、神疲乏力,治疗方式主要包括生活干预、物理治疗、药物治疗、中医调理、手术治疗。1、畏寒肢冷畏寒肢冷是心阳虚早期的典型表现,患者常感觉手脚冰凉,即 ...
    06-13
  • 哺乳期可以用艾叶水泡脚泻火吗
    哺乳期可以用艾叶水泡脚泻火吗
    哺乳期一般可以用艾叶水泡脚辅助缓解上火症状,但需注意水温适宜且时间不宜过长。若产妇体质特殊或伴有其他不适,建议先咨询医生。1、温热刺激艾叶水泡脚主要通过温热刺激足部穴位,促进下肢血液循环,有助于改善因 ...
    06-13
  • 按摩肚子可以减肚腩吗
    按摩肚子可以减肚腩吗
    按摩肚子对减肚腩有一定辅助作用,但需结合饮食控制和运动才能达到理想效果。减肚腩的关键在于减少腹部脂肪堆积,按摩主要通过促进局部血液循环、缓解水肿、改善肠道蠕动等方式发挥作用。常见方法包括顺时针腹部按摩 ...
    06-13
  • 刮痧板刮脖子是往上还是往下
    刮痧板刮脖子是往上还是往下
    刮痧板刮脖子时建议从下往上单向操作,避免过度刺激颈动脉窦,具体手法需结合经络走向、皮肤耐受度、操作目的、工具选择及禁忌事项综合调整。1、经络走向:颈部主要分布足少阳胆经和手太阳小肠经,传统中医理论认为 ...
    06-13
  • 黄鳝孩子吃了有哪些好处
    黄鳝孩子吃了有哪些好处
    黄鳝富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元素,儿童适量食用可促进生长发育、增强免疫力、改善贫血。主要益处包括促进骨骼发育、提升脑力、调节脾胃功能、改善视力疲劳、补充气血。1、促进骨骼发育:黄鳝钙磷比例 ...
    06-13
  • 冻虾如何去除虾线
    冻虾如何去除虾线
    冻虾去除虾线主要有牙签挑除法、剪刀开背法、头部挤压法、冷冻剥离法和整体去壳法五种方法。1、牙签挑除:将冻虾解冻至半软化状态,用牙签从虾背第二节甲壳缝隙处插入,轻轻向上挑出黑色虾线。操作时注意保持虾身完 ...
    06-13
  • 杀黄鳝最简单的方法
    杀黄鳝最简单的方法
    杀黄鳝的简单方法包括冷冻麻醉、盐搓去黏液、沸水烫杀三种方式,操作时需注意安全。1、冷冻麻醉:将活黄鳝放入冰箱冷藏室30分钟,低温使其进入休眠状态。取出后用剪刀从肛门处向头部剪开,清除内脏。此法避免挣扎, ...
    06-13
  • 过期酒精能用吗 酒精过期还能用吗
    过期酒精能用吗 酒精过期还能用吗
    过期酒精不建议继续使用。酒精过期后可能因挥发导致浓度下降,影响消毒效果,甚至滋生微生物污染,主要风险包括杀菌失效、刺激皮肤、引发过敏反应等。1、浓度下降:医用酒精的有效成分乙醇具有挥发性,开封后或超过 ...
    06-13
  • 长期服用六味地黄丸是否对身体有害
    长期服用六味地黄丸是否对身体有害
    长期服用六味地黄丸是否对身体有害需结合体质判断,肾阴虚者遵医嘱服用通常无害,肾阳虚或脾胃虚弱者长期服用可能产生不良反应。六味地黄丸是滋补肾阴的经典方剂,对于确诊为肾阴虚的人群,在医生指导下按疗程服用, ...
    06-13