冬季进补最佳的食物大全

第一粥：百合粥

百合有润肺止咳、清心安神等功效，成为初冬季食用之上品。

最好搭配：杏仁。搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。

第一水果：梨

梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素，被称为“百果之宗”。

最好搭配：蜂蜜。梨膏糖就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。

第一坚果：花生

花生仁中含蛋白质高达26％左右，相当于小麦的两倍；含脂肪达40％，其中不饱和脂肪酸占80％以上。

最好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。

第一补：山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。

最好搭配：枸杞。可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。