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丝瓜 女性养生不可少

发布者:风之声 时间:2010-9-27 10:33

女性的月经不调与血脉不通有一定关系,表现为月经经期及周期不规律、经量异常、经期身体不适等。中医认为,丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,因此民间常用它来治疗妇科疾病。

除了平时用来炒菜、做汤以外,古方上记载,把老丝瓜烧成炭,研末,用温酒调服,对于治疗女性不来月经和经期腹痛有很好的疗效。

丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,以保持其香嫩爽口的特点。另外,吃时最好去皮。

下面,推荐几种比较好的丝瓜吃法

1.把丝瓜洗净、切片,经开水焯后,拌上香油、酱油、醋等,可做成爽口的凉拌丝瓜。

2.清炒丝瓜,能起到清热利湿的作用。

3.香菇烧丝瓜,可益气。

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