中医：节后滋阴降火食疗方

由于春节期间人们熬夜聚会、打牌或者外出旅游，休息相对较少，加之情绪兴奋，饮食上高脂肪、高糖、多煎炸油腻食品，饮料和烟酒摄入也比较多，已经为身体健康埋下了隐患。

而上班后，生活节奏骤然紧张，自然就很容易出现疲劳、无力甚至咽干、喉痛、头晕、耳鸣等症状。

菜粥滋阴补气

立春后阳气逐渐上升，会增加水分的消耗，应适当补充一下水分。饮食上不妨多喝粥，以利于恢复胃肠功能，清除胃肠的部分垃圾，有滋阴补气的作用。

可以将芹菜切成粒，待米粥煮好后放入，具有清热凉血、健胃利湿的功效；将白萝卜切片或丁，与粳米同煮，具有消食、化痰、止咳的功效；将山药与粳米同煮，具有补脾养胃、补肺益肾的功效；将百合与粳米同煮，具有清凉、祛热的功效。

办公室里的工作人员平时用脑比较多，不妨喝些首乌粥。胃肠湿热明显、舌苔较厚者可以喝些薏米粥。如果胃部不舒服时，也可以吃大黄苏打片，以起到助消化、除便秘、抑酸、消胀、通便的作用，必要时也可以吃些保和丸。

焦三仙祛除小儿积滞

儿科比较常见的疾病是积滞、外感和积滞引起的胃肠道急性炎症，这与孩子节日期间生活节律紊乱、暴饮暴食有很大关系。因此，饮食上家长除了让孩子少吃零食、戒食生冷、少吃大鱼大肉外，还可以吃些焦三仙。

焦三仙由炒麦芽、炒山楂和神曲三种成分组成，分别对淀粉类食物、肉类食物和米面类食物有较好的消化作用，三种成分各取10～15克泡水喝，一般三天即有较好的疗效。如果孩子积滞症状明显，有大便干、不吃饭等症状时，还可在医生指导下服用王氏保赤丸或保和丸。当孩子有口舌红、大便干等上火症状时，不妨用菊花或金银花泡水喝，以利于清除内热。

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清茶祛火清肺

想缓解以上症状可以尝试以下几种方法：

首先，在饮食上要少吃肉类等高脂肪、高蛋白、高糖的食物，尤其要远离羊肉、胡椒、大蒜、生葱、生姜、辣椒、油条等容易上火的食品。平时不妨吃些青菜、梨、香蕉、苹果等清淡的蔬菜和水果，以利于减轻上火症状。

其次，如果上火症状比较严重，可以服用诸如黄连上清丸、三黄片、清肺抑火片等清热祛火的药物，如果有头晕、耳鸣症状，可以服用知柏地黄丸或杞菊地黄丸。

最后，立春后不妨喝些铁观音、毛尖之类的清茶，也有助于避免上火，但不宜喝红茶。口腔溃疡患者和咽疼者可以喝些栀子茶，个别便秘者不妨用大黄冲水喝，以泄胃肠道之火，但每天服用量不宜超过5克，且不宜久服。