夏季如何补充维生素C

气炎热的时节，人们流汗的现象会明显增多，如此一来，便导致了体内维生素C的大量流失。同时，公众对于流感和感冒的关注度大为提高，对其防治的讨论也不绝于耳。为此，著名营养学家、上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授建议，面对流感或感冒不必过于惶恐，做到“内外兼修”就可以轻松有效地帮助公众构筑健康防线，其中积极提高自身抵抗力、平衡免疫系统是“由内”预防流感和感冒的好方法之一。而科学补充大剂量维生素C能帮助免疫系统发挥最佳功效。

平衡营养同时加服维C

无论对于流感、感冒还是其他人体疾病，提高自身抵抗力，充分发挥人体免疫系统功效，向来是保持健康、远离疾病的不二法宝。那么，怎样才能增强自身抵抗力呢？体育锻炼是一种简单有效的方式，当然需要长期坚持才能奏效。对于平时不常运动的人们，在短期内要通过“突击锻炼”来提高抵抗力，显得有些远水不解近渴。要快速增强抵抗力，建议采取全面平衡的营养摄入，同时加服维生素C。

研究发现，大剂量维生素C如力度伸泡腾片等可提高机体的应激能力，促进免疫细胞的活性，已被广泛用于多种疾病的辅助治疗，以及健康人对疾病的预防。作为一种水溶性的抗氧化剂，维生素C能破坏病毒的核酸成分，并有助于提高免疫细胞的噬菌能力，减轻病毒对体内细胞的侵害。此外，维生素C还可增加干扰素的产生，杀灭人体内的细菌和病毒，并且清除自由基，维持身体健康。

泡腾片：维C补充剂优选

目前市面上的维生素C补充剂种类繁多，经常让消费者挑花了眼。蔡教授指出，若想要达到增强抵抗力的目的，应服用较大剂量的维C来保证效果。

“不同剂量的维生素C所达到的保健目的也不尽相同。小剂量维C（60毫克至100毫克）是营养剂量，用于平衡人体每日营养需求；而较大剂量维C（500毫克至1000毫克）才是能够提高机体抵抗力、预防疾病的免疫剂量。 ”

科学服用大剂量维C

最后，蔡教授还贴心建议，服用大剂量维生素C补充剂时，应注意以下三点，才能发挥最佳效果：

一、要单独服，最好不要与其他药物同服，以免降低疗效；

二、服用时要按照说明书的指导，按推荐剂量服用，如服用力度伸泡腾片，每日一片即可，不建议超剂量服用。

三、在非流感季节，不必每天服用，可以隔天服，既达到效果，又经济实惠。