当前位置: 首页 养生保健 食疗养生

立冬后就应该大补吗?专家教你立冬时节进补法则

发布者:与光向阳 时间:2024-9-29 17:24

11月8日是冬天的第一个节气:冬天的开始,顾名思义,冬天的开始意味着冬天的到来。随着天气和气候的变化,我们的健康策略自然应该得到调整。有些人说冬天是营养的黄金季节,所以冬天开始后应该开始补充,这是正确的吗?我们如何在冬天保持健康?让中医专家向我们介绍一下。

专家:秋冬交界呼吸道疾病患者在初冬易受影响

冬天的开始意味着冬天的到来,但事实上,气候没有非常严格的边界,冬天的开始也不会出现。广东省第二中医药医院主任医师黄汉超在之前的一次采访中表示,冬季开始的天气属于秋冬交界处,具有秋冬的气候特征。”例如,在此期间,空气仍然相对干燥,早晚温差可能有点大,即秋老虎的天气。”

因此,据黄汉超主任医师介绍,在这个季节,最容易受累的是呼吸道疾病患者,患者在这个季节容易复发。此外,还有儿童和老年人。对于老年人来说,心脑血管疾病会有一个小高峰,需要注意。

冬天需要大补?冬季补品以清补为主

许多人认为,在冬天,我们应该好好补充,以抵御寒冷,避免生病。在这方面,黄汉超主任医师认为,虽然确实有一定的原因,但我们应该注意补充剂的方式,而不是说冬天的开始意味着冬天立即补充剂,需要根据时间和气候进行区分。在冬季开始时,选择补充剂是正确的健康法则。

“初冬可能还有一些秋燥,所以这个时候的养生原则应该是清补,也就是说有点清虚火,有点补阴津。补品时选择一些保湿成分,而不是盲目选择温热干燥的食物。我们应该把大补品留到小雪节气。”

初冬,黄汉超主任医师建议我们可以喝一些甜汤来达到清补的目的,比如用栗子、百合、红豆、冰糖煮糖水,甜而不热。此外,淮山、猴头菇、枸杞、栗子、核桃等肉汤也可以用来煮。你也可以每天泡西洋森蜂蜜茶,特别适合脑力劳动者。

当然,初冬也有一定的饮食禁忌。黄汉超主任医师提醒,由于初冬仍可能有“秋老虎”的余波,除了温热干燥的食物外,油炸、辛辣和补品的食物应免除。

相关阅读

  • 火龙果皮怎样做面食
    火龙果皮怎样做面食
    火龙果皮可制作成彩色面食,主要通过榨汁、和面、造型三个步骤实现。火龙果皮面食的制作方法主要有榨汁取色、面团调配、创意造型、营养保留、口感优化。1、榨汁取色:将新鲜火龙果皮洗净后切碎,用料理机加少量水打 ...
    03-16
  • 祛除烤箱异味用香水柠檬还是青柠檬
    祛除烤箱异味用香水柠檬还是青柠檬
    祛除烤箱异味建议选用香水柠檬。香水柠檬皮薄汁多、香气浓郁持久,其挥发性芳香物质能有效中和油脂焦糊味;青柠檬酸度更高但香气较淡,更适合调味而非除味。关键因素包括柠檬表皮精油含量、酸性物质溶解力、高温下香 ...
    03-16
  • 豆腐煮熟了隔夜能吃吗
    豆腐煮熟了隔夜能吃吗
    隔夜煮熟的豆腐在妥善冷藏条件下可以食用,但需注意微生物滋生、营养流失、储存温度、复热方式和特殊人群风险。1、微生物控制:煮熟豆腐蛋白质含量高,4-60℃环境下易滋生细菌。冷藏需在2小时内完成,储存温度保持4 ...
    03-16
  • 煮面条的水有什么功效
    煮面条的水有什么功效
    煮面条的水含有部分溶解的营养物质,具有一定保健功效,主要包括淀粉水解物、B族维生素、少量矿物质以及面条表面附着的碱性成分。1、淀粉水解物:面条在煮沸过程中会释放直链淀粉和支链淀粉,形成易吸收的糊精类物质 ...
    03-16
  • 怎么炒猪肉不会有腥味
    怎么炒猪肉不会有腥味
    炒猪肉去腥的关键在于预处理和烹饪技巧,通过浸泡去血水、腌制去腥、焯水处理、高温快炒、搭配去腥食材五个步骤可有效解决。1、浸泡去血水:新鲜猪肉腥味主要来自肌红蛋白和残留血液。将猪肉切成所需形状后,放入清 ...
    03-16
  • 哈密瓜怎么判断熟不熟
    哈密瓜怎么判断熟不熟
    判断哈密瓜成熟度可从外观、气味、触感、声音和果蒂五个方面综合评估。1、外观:成熟哈密瓜表皮呈现均匀的金黄色或橙黄色,网纹清晰凸起且分布密集。未熟瓜颜色偏青绿,网纹较浅。观察瓜脐部位,成熟果实脐部凹陷明 ...
    03-16
  • 怎样煮出来的饺子不会粘连呢
    怎样煮出来的饺子不会粘连呢
    煮饺子不粘连的关键在于控制水温、水量和操作手法,主要有沸水下锅、水量充足、点水降温、轻搅防粘、过凉水五个要点。1、沸水下锅:水完全沸腾后再放入饺子,此时高温能迅速让饺子皮表层淀粉糊化形成保护膜。若冷水 ...
    03-16
  • 啤酒可以跟什么饮料一起喝
    啤酒可以跟什么饮料一起喝
    啤酒适合搭配碳酸饮料、果汁或茶饮,但需注意酒精代谢负担和热量摄入。1、碳酸饮料:啤酒与可乐、雪碧等碳酸饮料混合饮用能降低苦涩感,气泡叠加可能加速酒精吸收。过量混合易导致腹胀和血糖波动,建议选择无糖版本 ...
    03-16
  • 怎样快速剥掉熟玉米粒
    怎样快速剥掉熟玉米粒
    快速剥熟玉米粒可采用冷冻法、对切法、叉子刮取法、微波加热法和整排剥离法五种高效方式。1、冷冻法:将煮熟的玉米放入冰箱冷冻室10分钟,低温会使玉米粒与芯部收缩程度不同。取出后用手握住玉米两端反向扭转,整排 ...
    03-16
  • 花生疲了怎么回脆
    花生疲了怎么回脆
    花生疲软回脆可通过干燥处理、低温烘烤、密封保存、微波加热、油炸复脆等方法恢复。花生疲软主要与受潮氧化、储存不当、油脂析出等因素有关。1、干燥处理:将疲软花生平铺在干燥通风处,利用阳光或除湿机去除水分。 ...
    03-16