当前位置: 首页 养生保健 食疗养生

女性冬季进补误区你知道吗?进补过于油腻冬季进补6误区

发布者:小马柒柒 时间:2022-4-27 11:32

天气寒冷,很多女性一到冬季就开始进补了。有冬季进补意识是好的,但是女性们要注意冬季进补勿过度,下面提及的6个进补误区你犯了吗?切记不能以药当食、无病大补、进补过于油腻等,因为进补过度会产生“内热”,此时就要注意祛热了。

误区一:有药补,不管三餐

一些盲目补身的人,只要一日三餐都来个老火炖汤,别的饭菜不吃或吃很少都无所谓,一日三餐最认真的就是补汤。而专家认为,应为食补为主,药补为辅。他指出,食物也分阴阳,应根据身体状况来吃,比药来得重要,若非大病后以补药进补,一般效果不见得很明显。

某些身体状况不好的病人则特别需要注意食补的细节,例如痛风病人,他们有嘌呤代谢障碍,血清尿酸都很高,饮食上若以打火锅去补,是万万不可的。鸡汤、浓汤、海鲜等食补品,狗锅、羊锅、海鲜锅,吃着肉没事,可一喝汤就关节痛、那是因为食物中的嘌呤物质都溶在味道鲜美的汤里了。

误区二:多多益善

任何补药服用过量都有害,“多吃补药,有病治病,无病强身”的说法是很不科学的。过量进补会加重脾胃、肝脏负担。夏季人们常吃冷饮、冷冻食品,多有脾胃功能减弱的现象。入秋即大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏的负担,使长期处于疲弱的消化器官难以承受,导致消化系统功能紊乱。如过量服用参茸类补品还可引起腹胀、不思饮食等副作用。

误区三:无病进补

无病进补,既增加开支,又会伤害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,另外,补药也不能多多益善,任何补药服用过量都有害。

误区四:凡补必肉

夏季过后,脾胃尚未完全恢复到正常功能,因此过于油腻的食物不易消化吸收。另外,肉类消化过程中的某些“副产品”,以及过多的脂肪、糖类等往往是心脑血管病等老年常见病、多发病的病因。但饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。所以,秋冬季在适当食用牛肉、羊肉进补的同时,不应忽视蔬菜和水果,它们可以为人体提供多种维生素和微量元素。

误区五:莫名进补

鸡汤不是所有的人都能喝的,鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富,鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。

另外,对于补药,绝不要存在越贵越好、越贵越有效的想法。中医认为,药物只要运用得当,大黄可以当补药;服药失准,人参即为毒草。

误区六:鹿茸、红参冬天吃最好

一到冬天,尤其温度一下降,打火锅的人就多起来了,试想一下,外面打冷天的,围在暖炉边吃饭的感觉的确温暖。于是,“吃了就一个冬天都不怕冷”的羊肉锅,补身的狗肉锅,都纷纷端上餐桌。

涂瑶生院长提出,秋冬还应以补阴为主,大部分阳虚的人秋冬不全补阳,还要补阴。鹿茸、红参、羊肉、狗肉都是补阳的药物和食物,而人们常有误区就是这些大补的东西都是冬天该吃的,于是就一味地吃这些补品。其实,阳由阴生,因此若本身是偏阳虚的,在用温性药物的同时,也要配合补阴药物,以求“阴中求阳”。

注意事项:冬季莫忘防“内热”

冬季人们穿的衣服往往较厚,且大部分时间都是在有暖气或空调的室内,再加上冬季空气干燥,活动量相对不足,非常容易造成体内积热不能适时散发。如果再过多地食用羊肉、狗肉等温热性的食物,很容易出现体内蕴热的现象。根据内热所在的部位不同,常有不同的临床表现,如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等;中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等;下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。因此,在冬季,对于肠胃健康的朋友来说,若能根据自己的身体情况,有选择地吃点“凉”的食物,就像让肠胃游一次“冬泳”,可以提高对寒冷的抵御能力。

相关阅读

  • 菠萝蜜汁的洗涤方法窍门
    菠萝蜜汁的洗涤方法窍门
    菠萝蜜汁沾染衣物后可通过小苏打搓洗、白醋浸泡、食盐揉搓、洗洁精清洗、酒精擦拭等方法有效去除。顽固污渍需结合多种方式处理,天然纤维织物需避免强酸强碱刺激。1、小苏打搓洗:小苏打具有弱碱性和吸附特性,能分 ...
    12-13
  • 99%黑巧克力怎么吃
    99%黑巧克力怎么吃
    99%黑巧克力可通过少量直接食用、搭配水果、制作饮品、烘焙调味、运动前后补充等方式合理摄入。高可可含量带来独特苦味与健康效益,需注意控制每日摄入量。1、直接食用:取5-10克含入口中缓慢融化,可可脂的丝滑感会 ...
    12-13
  • 喝酸奶的会发胖吗
    喝酸奶的会发胖吗
    适量饮用普通无糖酸奶通常不会导致发胖。酸奶的热量主要受脂肪含量、糖分添加量、食用量影响,选择低脂无糖酸奶并控制每日摄入在200克以内是安全范围。1、脂肪含量:全脂酸奶每100克约含3-4克脂肪,热量比低脂酸奶高 ...
    12-13
  • 怎样快速去除苦瓜的苦味儿
    怎样快速去除苦瓜的苦味儿
    快速去除苦瓜苦味可通过盐渍法、焯水法、浸泡法、调味中和法及去瓤处理实现。这些方法能有效破坏苦瓜苷类物质,降低苦涩感。1、盐渍法:将苦瓜切片后均匀撒盐腌制10分钟,盐分能渗透细胞壁促使苦瓜苷析出。腌渍后需 ...
    12-13
  • 怎样炒韭菜既不出水又能入味呢窍门
    怎样炒韭菜既不出水又能入味呢窍门
    炒韭菜既不出水又能入味的关键在于控水处理、火候掌握和调味时机,主要有快速沥干、高温快炒、分次加盐、后放酱油、勾薄芡五个窍门。1、快速沥干:韭菜洗净后需彻底沥干水分。用厨房纸巾包裹轻压吸水,或提前1小时摊 ...
    12-13
  • 一个人一天只能吸收一个鸡蛋吗
    一个人一天只能吸收一个鸡蛋吗
    一个人一天吸收鸡蛋的数量并非仅限于一个,健康成年人每日可摄入1-3个全蛋。鸡蛋的吸收效率主要与消化功能、烹饪方式、个体代谢差异、运动量以及营养搭配等因素相关。1、消化功能:胃肠健康者能充分分解卵白质和卵黄 ...
    12-13
  • 肝病不能吃什么东西和水果
    肝病不能吃什么东西和水果
    肝病患者需避免高脂高糖、刺激性食物及部分水果,饮食控制需重点关注酒精、动物内脏、高盐食品、辛辣食物和含糖量高的水果。1、酒精饮品:酒精直接损伤肝细胞,加重肝脏代谢负担。肝炎、肝硬化患者必须严格戒酒,包 ...
    12-13
  • 脸被辣椒辣了怎么恢复
    脸被辣椒辣了怎么恢复
    皮肤接触辣椒后灼痛感主要由辣椒素刺激神经末梢引起,缓解方法包括冷水冲洗、碱性物质中和、药物镇痛、避免摩擦及观察过敏反应。1、冷水冲洗:辣椒素具有脂溶性,冷水冲洗可暂时降低皮肤温度并减缓辣椒素扩散。持续 ...
    12-13
  • 巧克力的热量是多少千卡
    巧克力的热量是多少千卡
    100克黑巧克力的热量约为500-600千卡,实际数值受可可含量、添加糖分、坚果配料等因素影响。1、可可含量:可可固形物比例直接影响热量高低。70%以上黑巧克力因脂肪含量高,热量普遍在550千卡以上;而30%-50%牛奶巧克 ...
    12-13
  • 如何热牛奶不会糊锅
    如何热牛奶不会糊锅
    热牛奶避免糊锅需控制温度与搅拌频率,关键方法包括选用厚底锅具、全程小火加热、使用隔水加热法、及时清理锅底残留物、加入少量清水稀释。1、锅具选择:厚底不锈钢锅或珐琅锅导热均匀,能有效分散热量,减少局部高 ...
    12-12