男性养肝就要吃这3类食物

大部分男人都特别喜欢喝酒，喝的越多肝脏受到的伤害就越严重。所以说，健康饮食专家提醒广大男性朋友，平日生活中应该多多注意养肝护肝。那么，有哪些食物有这样的功效呢？接下来，小编为男性朋友们推荐三类可以护肝的食物。

男性养肝就要吃这3类食物

一、大豆及豆制品

大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

二、海鲜类

海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当，否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。

若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等、西瓜富含大量糖、维生素及蛋白酶等食物，有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

三、含钾的食物

含钾丰富的食物有海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等，也可多食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物，以及新鲜的蔬菜、水果像金针菜、大枣、芝麻、山楂。

绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000--1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。

养肝食疗方

青蒜炒猪肝

所谓吃啥补啥，肝脏受损，男人补肝当然要吃猪肝了，做法如下：猪肝去筋膜，切成片，用水淀粉拌匀备用，青蒜反刀拍一下，切成小段儿备用，下油烧至六成热，放入猪肝划散，放入青蒜煸炒，最后水淀粉勾芡，翻炒均匀装盘即可。

清蒸鸡蛋羹

这个是给那些不会做饭的男人准备的，好做不费事，做法如下，鸡蛋打散搅匀放入碗中，锅中倒水放入盛鸡蛋的碗，隔水蒸15分钟，取出，然后最关键的一步，锅中倒水，放入白糖，精盐烧制，烧沸以后浇在鸡蛋羹上，大功告成！