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冬天男性肾虚吃什么食疗

发布者:非洲不下雪 时间:2015-10-29 13:26

冬天肾脏机能正常,可调节肌体适应严冬的变化,否则,会使新陈代谢失调而引发疾病。所以,冬季注意对肾脏的保养是十分重要的。

7款食疗方方益气强肾

1、枸杞猪肝汤

猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。

功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目。

2、乌骨鸡炖板栗

鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。

功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。

3、当归生姜羊肉汤

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。

功效:温肝补血、散寒暖肾。

4、菟丝子粥

菟丝子30克,粳米150克,白糖若干。将菟丝子洗净并捣碎,放入砂锅,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁,再加淘净的粳米煮粥,待粥快好时加入白糖,稍煮片刻即可食用。

功效:补肾益精、养肝明目、益脾止泻。

5、灵芝北芪瘦肉汤

黄芪15克,灵芝10克,瘦猪肉150克。瘦猪肉切成小块,加水适量,放入黄芪、灵芝,煮至猪肉熟烂,细盐调味即可。

功效:有补脾益气、滋补强壮、补益精气、扶正培本等功效。

6、蜂蜜松仁粥

松子仁30克,粳米150克,蜂蜜若干。松子仁洗净,捣成泥状,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再换小火煮成粥,稍温后调入蜂蜜便可食用。

功效:可补肾益脾。

7、枸杞核桃麻鸡丁

枸杞90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩鸡肉600克。将去皮的核桃仁用温油炸透,放入枸杞,立即起锅沥油。锅烧热注入素油,待油五成熟时投入鸡丁,炒熟,放入核桃仁以及枸杞炒匀即成。

功效:有养肝益肾之效。

补肾食物

1、鸭肉

中医学认为鸭肉性寒,除可大补虚劳外,还可消毒热、利小便、退疮疖。以鸭肉入食疗和药膳,民间认为肉老而白、骨乌黑者为上品,过于肥腻的老鸭应去掉油。鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便溏泻、因寒痛经者不宜多用。

2、狗肉

性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”

3、蛇肉

蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。需要注意蛇肉一定要孰透才可以安全食用。蛇肉在烹制前不要放在水里浸泡,否叫会老韧而不易熟烂。生饮蛇血、生吞蛇胆是非常不卫生。

4、羊骨

性温,味甘,能补肾强筋骨,对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。

5、牛骨

有润肺、补肾、益髓的作用,对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。

6、猪肾

性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。

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