人人都应该知道的食物禁忌

西柚+抗焦虑药、抗抑郁药或处方安眠药

西柚汁含有一种化学物质，可以抑制消化系统及肝部酵素，但跟处方抗焦虑药物如Valium及Xanax、抗抑郁剂如Zoloft或安眠药Lunesta混合，反而会干扰代谢过程而产生强烈的副作用，包括晕眩、疲倦、混乱、腹泻及或便秘。

若在服食上述其中一种药物之后，意外喝了西柚汁 （不论品种，视乎个人体形或代谢能力） 而感到强烈不适，也只能静静等待身体把果汁消化掉。

金丝桃+避孕药

部分研究支持金丝桃 （St. John’s Wort） 可以降低轻度至中度抑郁及纾缓情绪波动的说法，但若使用避孕药、避孕贴或子宫环而同时服食金丝桃，则有可能影响一生——导致怀孕。

金丝桃含有的化学物质，可改变人体代谢避孕药的方式，从而减低血中的荷尔蒙含量，以至无法抑制排卵。若有吃用金丝桃，可改用非荷尔蒙的防孕方法，或向医生查询服食处方抗抑郁药的事宜。

酒精+乙醯胺酚

如果你经常一天喝三杯以上的酒，其后再服食非处方乙醯胺酚 （Acetaminophen，商品名称为普拿疼 （含有治理止痛、伤风及感冒的活性成分） ，会造成肝中毒效应。虽然难以确定这种中毒效应最终会产生何种后果，但过量喝酒和服食乙醯胺酚，就会干扰肝功能及破坏肝脏细胞。

基于每个人的代谢能力不同，专家不能估计服用多少乙醯胺酚才会损害肝脏，或停止喝酒而不会构成危险的时间。所以如果需要服食乙醯胺酚，最好尽量减低酒量。

酵母菌感染药+抗焦虑药物

酵母菌感染药的产品名称为Di？ucan，服食一粒，可迅速消除因为酵母菌感染而引发的阴道痕痒，但在用药的一个星期内，切勿同时服食任何抗焦虑药物。 Diflucan可改变肝酵素代谢镇静剂的方式，只是服食一粒Valium或Xanax，也会令人长时间昏睡。

咖啡+能量饮料

需要保持清醒，一杯咖啡或能量饮品就可提供安全的精神刺激，但在两至三小时内同时喝掉这两种饮料，就会使人由清醒变为躁动，继而引发焦虑、心跳加速、胃部不适、晕眩及呕吐。原因不仅是一般能量饮料的咖啡因含量较咖啡为高，还因为它们通常富含糖分及瓜拿纳 （Guarana） 等草本植物，而两者都会加速人体运作。

如果不慎同时喝了这两种饮品而出现副作用，可大量喝水或吃用蛋白质，再或者全谷物等健康食物，在一至两小时内，不适感觉应会大幅减除。

避孕药+抗生素

二十年前研究发现，广泛使用的抗生素四？？环霉素 （Tetracycline，用来治疗性病、尿道感染、粉刺及其他疾病） ，可在人体形成一种削弱避孕药功效而造成受孕的机制。最新研究无法复制这种干扰，但也无法找到推翻上述说法的证明。

专家建议宁可信其有，若有服食避孕药而医生又处方任何抗生素，例如四环霉素，便应在服药之后的七天使用后备避孕法。处方抗生素有不同牌子及基因名称，可以向医生查询一下。