冬季喝什么汤好 秋冬滋补汤大全

一、杏仁珍珠豆腐汤

所需材料：大杏仁、内脂豆腐、珍珠粉、葡萄糖

制作方法：先将所有的材料都清洗干净，然后将豆腐切成块状备用

把杏仁先放到水中先煮10分钟，然后把豆腐块放进去，等其煮开之后，加入准备好的珍珠粉和葡萄糖粉就可以了。

此汤做法简单，而杏仁，豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质最适合任何年龄层的人在秋冬季清补食用了。

二、猪脚花生汤

材料：猪前脚一只、花生2两、淮山一两

做法：将猪脚、淮山等切成块状，然后一起放入锅中用大火煮开，改成文火在炖煮两个小时之后加入葱，生姜、料酒等调味品就可以了。

此汤的最大功效是可补充胶原蛋白，补血，同时对于滋润皮肤，增加皮肤的弹性也有很大的帮助的。

三、首乌鸽蛋汤

材料：何首乌、熟地、鸽子、草菇

制作方法：先鸽子蛋煮熟之后放在冷水中剥皮。

把何首乌、熟地放到锅中煎煮半个小时然后去渣，

用何首乌和熟地汁煮鸽子蛋就可以了。

此汤适合男女秋冬季补肾中身，促精血，对于整个身体健康都是会有很大的帮助的。

四、杜蓉仙子汤

材料：杜仲8克、肉苁蓉5克、猪腰一个

做法：先将猪腰洗干净去掉其筋骨，挎花刀（这猪腰得好不好吃，这切工可非常关键，所以建议主妇们都去好好学习下切工。

将肉苁蓉和杜仲一起放入砂锅中煎，然后去渣留汁备用。

把猪腰放到其汁中在煮开，同时可依据自己的口味加入生姜，葱花隔水炖40分钟后加入食用盐就可以了。

杜蓉仙子汤具有滋阴助阳，调理补肾的功效，特别是对于疲劳过度的人具有很好的滋补元气的作用。

五、双黄羊肉汤

材料：羊肉一斤、黄芪三克、当归3克、胡萝卜一根

做法：将切好的羊肉先放到沸水中焯一下然后倒掉其水，另取一锅；

烧热，加入料酒，生姜、葱，放入羊肉然后炖两个小时等其肉烂了之后加入食用盐在盖好锅盖就可了。

此汤具有温中补气之功效，特别是对于面色苍白，身体虚弱需要扶正培本的人具有很好的补益作用。

六、养颜乌鸡汤

材料：乌鸡一只、甲鱼、鹿茸、后尖肉、枸杞子

做法：把乌鸡、甲鱼洗干净切成块，然后把其它各种材料放到中药包中

将所有的材料放到水中炖3个小时，起锅之时不需要加任何的调味品直接就可服用了。

此汤最适合夫妻共同食用了，其中具有滋阴益气，和胃，补血等功效。

七、时蔬养颜汤

芹菜、南瓜、胡萝卜、海带、黄花菜、灯笼椒、西兰花、芦笋、黄瓜等应季蔬菜

做法：先将块状的蔬菜放到浓汤中煮40分钟，此间可将海带、芦笋、黄花菜等增放到水中焯一下。

最后将所有的材料都放到一锅加入调味品在煮5分钟就可了。

此汤具有祛风解毒之功效，特别是对于女性朋友冬季多喝应季果蔬汤还具有美容养颜之功效呢？

冬季滋补汤并不一定要大鱼大肉，并不一定要采用各种名贵的中草药进行熬汤，而如果懂得应用各种食物的搭配来进行熬汤的话，就可更好的促进身体健康哦。