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女性哺乳期吃什么 通乳食谱推荐

发布者:落花流水 时间:2012-9-6 17:41

红豆粥:

红豆粥的制作材料:

主料:赤小豆20克,稻米100克

辅料:年糕50克

调料:盐3克

教您红豆粥怎么做,如何做红豆粥才好吃

1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。

小帖士-食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤的制作材料:

主料:猪蹄250克,大豆250克

调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

教您黄豆猪蹄汤怎么做,如何做黄豆猪蹄汤才好吃

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2. 黄豆提前浸泡1小时,备用;

3. 姜洗净切片;

4. 大葱切段;

5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

7. 至半酥,加精盐,再煮1小时;

8. 调入味精,即可。

小帖士-健康提示:

补脾益胃,养血通乳。

木瓜鲤鱼煲

木瓜鲤鱼煲的制作材料:

主料:鲤鱼600克

辅料:木瓜120克,枣(干)15克

调料:姜5克,黄酒15克,盐3克,味精1克,植物油50克

教您木瓜鲤鱼煲怎么做,如何做木瓜鲤鱼煲才好吃

1.将鲤鱼刮鳞、去鳃,开膛去内脏洗净,沥干水分;

2.木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块;

3.红枣洗净去核待用;

4.锅内倒油烧至六成热,放入姜片煸香,放入鲤鱼煎至两面微黄断火;

5.沙锅内倒适量清汤,大火烧开,放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒,开锅后;

6.改转小火煲2小时,加盐、味精即可。

木瓜鲤鱼煲的制作要诀:

本品有油炸过程,需备植物油约500克。

小帖士-食物相克:

鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

相关标签: 保健食谱

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