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10种增强免疫力的食物

发布者:史提芬周 时间:2013-2-1 13:30

1、接骨木饮食

用接骨木浆果提取物抗感冒一项古老的民间偏方,最近科学研究也证明了这点(接骨木可以抗感冒)。小规模人类研究结果表明接骨木有助于促进感冒的康复。但是科学家们说还需要进一步研究。接骨木浆果含有丰富抗氧化剂,也具有抗感染的作用。

2、白蘑菇

不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。

3、巴西紫莓

虽然种植上和蓝莓没什么两样,但是销售上却是超级食品,巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高。虽然巴西莓并与一些特殊疾病并没有关联或者具有抗病能力,其内的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁,和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里。

4、茶

茶有很多有益的功效,它不仅有提神、利尿、促进消化等作用,而且还可以提高人体免疫细胞的活性,增强人体抵抗疾病的能力。茶中含有各种有机酸和杀菌物质,其中脂肪酸,如丙酸、辛酸、乙烯酸等,均是有效的抗毒剂;水杨酸、苯甲酸也有杀菌防治疾病的作用;茶中的杀菌成分有醇类、醛类和脂肪类等化合物;茶中无机物如硫、氯等以及叶绿素也都有杀菌作用。

最近有专家研究表明,绿茶中所含的多酚具有降低前列腺癌发生率的效果。这是因为,绿茶多酚能够阻断前列腺正常细胞癌化过程的化学变化,阻断癌细胞的形成。

5、蜂王浆

蜂王浆的免疫功能包括:通过调整机体代谢和加强机体对疾病的防御功能来改善新陈代谢,促进组织再生,治疗代谢障碍,调节免疫功能。蜂王浆可以防止人体出现头晕、恶心、食欲不振、便秘等不适症状,滋补神经系统;蜂王浆内含唾液腺素,可以促进人体各器官的发育成长,经常食用可以使肌肉、骨骼、牙齿等组织继续发育,保持年轻化和青春气息,尤其对活化大脑和延缓衰老有明显作用;蜂王浆可以降低血脂,预防高血压、动脉硬化等疾病的出现。

6、鸡汤

美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可让效果更显着。

7、酸奶

益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

8、牛肉

补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。

9、大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

10、蘑菇

促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

通过食用以上食物的调养,让男人们一步步增强免疫力与抵抗力,防止疾病侵袭!

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