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男人吃花生有什么好处

发布者:柑橘味的喵 时间:2012-7-4 15:08

花生,又名落花生、地果、唐人豆,是我们经常能吃到的一种干果。花生的营养价值不菲,花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。花生的吃法和核桃的吃法类似,既可以生吃,也可以各种加工后食用,而核桃的营养价值相比花生要更高一些。下面就给大家介绍花生的营养价值。

1、花生的营养价值之促进人体的生长发育

花生的含钙量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多吃花生,可以促进人体的生长发育。

2、花生的营养价值之促进细胞发育,提高智力

花生的蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和提高记忆力。

3、花生的营养价值之抗老化,防早衰

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常吃花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

4、花生的营养价值之润肺止咳

花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5、花生的营养价值之凝血止血

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有很大好处。

6、花生的营养价值之防止冠心病

花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

7、花生的营养价值之滋血通乳

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

8、花生的营养价值之预防肠癌

花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

9、花生的营养价值之保护心脏

花生的健康作用被重新认识,使得花生重新受到喜爱。科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。

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