孕妇可以吃芥蓝吗

一般情况下，孕妇可以吃芥蓝，适量吃对母体和胎儿健康有益处。

芥蓝含有丰富的营养成分，对孕妇和胎儿都有好处。芥蓝中富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强孕妇的免疫力；芥蓝中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防孕期便秘；并且此食物属于高维生素、低脂肪、低热量的食物，比较符合孕妇的饮食原则。

如果孕妇对此食物过敏，通常不可以吃，以免诱发过敏反应；由于芥蓝的膳食纤维含量较高，因此若孕妇出现急性腹泻，通常不建议吃，以免增加腹泻频率。

日常生活中建议选择新鲜、无农药残留的芥蓝；烹饪时要注意清洗干净，避免细菌和农药残留对孕妇和胎儿造成危害；食用量要适中，不要过量食用，以免引起消化不良等问题，每次可以吃80~100克，约小半碗。