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颜色健康养生,您不得不看的五脏养生小妙招!

发布者:崔阿星 时间:2019-2-12 15:33

小编导读

中医养生中最常提到的就是五脏养生,五脏指的是肝、心、脾、肺、肾。中医有“五脏入五色”的说法,而这五色即是青、赤、黄、白、黑。说到这里,您是不是听得晕晕乎乎,感觉一头雾水呢?别急,还是赶紧来看看今天的这篇文章吧!了解一下这五脏怎么就跟颜色挂上钩了呢?

我们生活在五颜六色的世界里,颜色的存在丰富了我们的生活。当我们心情烦躁的时候,到公园里看看绿色的树,心情就会好起来。其实,颜色和健康也密切相关。

五色与饮食

《黄帝内经》中说:绿色养肝,红色补心,黄色益脾胃,白色润肺,黑色补肾。意思是说,多吃绿色的食物可以养护肝脏,红色的可以补心,等等。就拿大家常吃的豆来打个比方吧:绿豆是绿色的,大家都知道绿豆可以清热解毒,喝绿豆汤可以祛烦除怒,入肝经。红豆是红色的,能够补血活血,通心气,因为它入的是心经。黄豆益脾胃,这也是老年人吃豆制品能够长寿的缘故。白豆也就是我们常说的饭豇豆,性平,理中益气,入肺经。黑豆能够补肾气,和五脏,生精髓,而它在治疗遗精、小便频繁等方面的作用也得到了证明。

黑色的食物入肾,想补肾的话,就多吃黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。白色的食物入肺,比如白果、白梨、白桃、白杏仁、百合等。红色的食品养心入血,并有活血化瘀的作用,有山楂、西红柿、红苹果、红桃、胡萝卜等。青色食物入肝,如青笋、青菜、青豆、菠菜等。黄色食物入脾,健益脾胃就应当多吃山药、土豆、小米、玉米等。

五色与美容

把五色单独提出来,而没有和五味放在一起讲,自然因为五色不仅仅指的是食物,还有其他的用途。

当我们暴怒的时候脸色会发红,失血过多的时候脸色发白,因此,我们的脸也有五色。中医认为,身体健康的人,脸色通常是微黄、红润而有光泽。因此,我们可以照一下镜子,看看我们的脸色,判断哪个脏器出了问题,并有针对性地进补。例如,当我们脸色缺少红润的时候,就要想到红色养心血,这时候可以多吃一些红色食品。这就是“有诸内,必形于外”的道理,体内发生的病变,必然会反映到体表,面色就是这种体表反映之一。

五色与均衡

家庭主妇们准备一日三餐,肯定会考虑到营养均衡的问题。这也很简单,只要每顿饭准备够五种颜色的食物,营养就基本上均衡了。打个比方,假如一顿饭里有白米、西红柿、青菜、黑木耳、鸡蛋,这一顿饭营养怎么可能不够呢?

给大家推荐一道“五色养生汤”

五色养生汤

选1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶,1/2根胡萝卜,1/4根大牛蒡,1枚香菇。将这些蔬菜连皮切大块放在锅中,加入3倍的水,大火煮沸,然后换成小火再煮上1个小时。煮好后即可食用,三天内喝完。

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