四少四多，糖友聪明应对宴席的秘诀

第一步：坦白病情

首先，你可以明确告诉宴请方你患有糖尿病，必须严格按照医生制定的饮食疗法进食，使宴请方不会对你进行劝食、劝酒，甚至给你夹菜。

然后，你要学会在丰盛的餐桌上既吃得轻松愉快，又心中有数而不过量。

第一招：少吃多尝

“少吃多尝”，就是对每一道菜只动一次筷子，尤其是高糖和油腻的菜式，更应该像蜻蜓点水般浅尝辄止。这样每道菜式都尝过，既给宴请方面子，又避免吃得过量。

第二招：少荤多素

多选择少油的蔬菜，对于肉类，除牢记自己应吃的量外，多选择鱼、虾、贝类及豆制品。

第三招：少精多粗

由精细面粉制作的主食，食后血糖上升很快，故要尽量少食。不过，不放选择粗粮食品，如全麦包、莜麦面、荞麦馒头、煮玉米等，不仅可以避免餐后血糖过快上升，且这些食品富含膳食纤维素，能调节血糖和血脂。

第四招：少酒多茶

一定要牢记最好不沾白酒，可选择含糖度低的干红、干白类葡萄酒或乙醇度数较低的啤酒。饮酒量应控制在半瓶啤酒或一杯（200毫升）葡萄酒以内。避免空腹饮酒，以防发生低血糖。当然，最好是以淡茶代酒，也就是说“少酒多茶”。