备孕女性、孕妇、哺乳期女性、贫血患者及中老年群体通常需要补充叶酸。叶酸是B族维生素的一种,对细胞分裂、DNA合成及红细胞生成有重要作用,缺乏可能导致胎儿神经管缺陷、巨幼细胞性贫血等问题。
计划怀孕的女性应在孕前3个月开始补充叶酸,每日剂量建议为400微克。叶酸能有效降低胎儿神经管畸形风险,如脊柱裂和无脑儿。备孕期间可通过叶酸片或含叶酸的复合维生素补充,同时多食用菠菜、西蓝花等深绿色蔬菜。
妊娠期女性对叶酸需求量增加至每日600微克。叶酸参与胎儿神经系统发育,缺乏可能引发早产或低出生体重。除服用叶酸补充剂外,孕妇可适量增加动物肝脏、豆类等食物的摄入,但需避免过量补充导致锌吸收障碍。
哺乳期每日需500微克叶酸以保障乳汁营养。叶酸缺乏可能影响婴儿认知发育,母亲可能出现舌炎或食欲减退。可通过叶酸软胶囊配合全谷物、柑橘类水果补充,但需注意与抗癫痫药物的相互作用。
巨幼细胞性贫血患者需遵医嘱补充大剂量叶酸,通常每日1-5毫克。叶酸与维生素B12协同促进红细胞生成,长期缺乏会导致乏力、心悸。治疗期间需定期检测血清叶酸水平,避免掩盖维生素B12缺乏症状。
50岁以上人群胃肠吸收功能下降,建议每日摄入400微克叶酸。适量补充有助于降低同型半胱氨酸水平,预防心脑血管疾病。可选择叶酸咀嚼片,同时限制酒精摄入以免影响叶酸代谢。
补充叶酸期间应定期检测血液浓度,避免长期超量服用引发恶心、腹胀等不适。普通成人每日最高耐受量为1000微克,特殊人群需在医生指导下调整剂量。日常饮食可搭配芦笋、鸡蛋等富含叶酸的食物,烹饪时注意避免高温长时间加热导致营养流失。若出现皮疹、呼吸困难等过敏反应,应立即停药并就医。