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牛奶肾病患者是否还可以喝

发布者:非洲不下雪 时间:2018-12-21 15:37

肾病患者的饮食一定要遵循低盐低蛋白的原则来进行选择与安排。这也是肾病专家们共同给肾病患者的提醒。为什么呢?因为患者肾功能已不全,会有蛋白质代谢产物排泄障碍,加重肾脏的负担。在选择食物时一定要注意肾脏的排泄能力。

特别需要注意的是,肾病患者要限制豆腐、豆制品等植物蛋白的摄入,因为它们会增加肾脏负担,加重肾功能的恶化。然而,蛋白质在人体健康中起着重要的作用,为了保证营养和机体的需要,肾病患者必须适量摄入优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。特别是每天喝一袋(250毫升)的牛奶是必不可少的。

由于牛奶中优质蛋白的含量可占总蛋白含量的80%左右,它不仅所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足,而且蛋白质结构还与人体非常接近,更有利于营养的吸收和利用。除了蛋白质外,牛奶中其他营养成分对于肾病患者也非常有利。

牛奶中所含的碳水化合物为乳糖,有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用,还能促进钙的吸收。牛奶中的乳糖含量不高,只有10克左右,因此即使是糖尿病肾病患者,每天也可以喝1袋牛奶,不另加白糖即可,不会引起血糖波动。而对于慢性肾衰竭晚期的患者,因其常有浮肿、少尿等症状,必须限制饮水,牛奶含水分较多,也应算到饮水量中。

慢性肾衰患者身体中往往钙磷比例失调,而牛奶中钙磷比例合适,对纠正这种失调有很大作用。因为肾病患者蛋白质摄入少,所以并不过分限制热量的摄入。牛奶中的脂肪含量约为2%—3.2%,含有丰富的能量,且极易消化吸收,适合肾病患者,常喝还可使人皮肤润泽,减轻患者因为疾病而造成的皮肤干涩、毛发枯黄等症状。

就目前的食疗而言,在一般情况下,肾病患者每天喝250毫升牛奶,吃一个鸡蛋(去黄),再加上60克左右的瘦猪肉,蛋白质摄入的量就比较合适了。

通过上文上述,得出的结论是:牛奶作为一种饮料,肾病患者还是可以饮用的,只不过需要注意量,不能与常人相比,只要把握好饮用的量正确,对身体还是有益处的,可以给身体输入优质的蛋白质。

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