可作为补肾或入肾药物的引经药

“《素问?宣明五气》指出：“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。”如果说，“酸、甜、苦、辣、咸”也要分个高下的话，那么，咸味一定会坐上头把交椅。因为肾是人体的“先天之本”，而咸又入肾。”

咸味，可作为补肾或入肾药物的引经药，如很多药物用来治疗肾脏疾病时都采用盐来炮制，以增加针对肾脏的作用，例如盐灸杜仲、盐黄柏等。

的确，我们每天都必须吃点咸味来补充元气，比如大汗淋漓后喝点淡盐水就能迅速补充体能。

“盐，味咸，归肾经，能引药入肾，调味和中，益肾润燥。”从理论上来说，人体每天吃点盐，确实是能够养肾的。但另一方面，如果过犹不及，五味过咸，则肾就会首当其冲地受到损伤。

我们有位朋友，10几年的“男”言之隐，西医、中医看了七八家，民间偏方也用了10几种，但未见任何效果。自从上个月开始用淡盐水送服正威方后，收到了理想的效果，差点走进了“多吃盐能补肾”的误区。

《素问·至真要大论》曰：“咸味涌泄”，而肾为封藏之本，主闭藏，宜藏不宜泄，《素问·宝命全形论》亦曰：“夫盐之味咸者，其气令器津泄。”

所以，日常过量食用咸味，会损害肾的封藏之性而伤肾。

为什么过量食盐会伤肾，过量食盐又会带来哪些危害呢？今天我们以中医的角度从4个方面给大家分析一下：

1

吃盐过多，会加重肾的负担

肾主气化，主水液代谢。吃盐太多，会加重肾的负担。

有的人会突然出现手指变粗，但检查肾功能正常。从中医来讲，这是盐入肾而伤了肾，导致肾的气化功能下降，水液无力排出，留滞于体内，导致水肿。

就我们临床所见，肾虚型的水肿多见于下半身，特别是内踝内侧的太溪穴处，若肾虚而气化不利，则此处会形成水肿。有时水肿非常明显，会使太溪穴皮肤高于内踝尖（内踝为足太阴脾经所过，当属土），我门中医称之为水泛高原，是土不制水了。

2

吃盐过多，会使血压升高

肾含相火，盐伤肾，会导致相火外泄。若长期吃过咸的食物，容易使人血压升高。

现代医学认为，盐中含有大量的钠离子，当过多的钠离子进入血液，会使血管内渗透压升高，导致更多的水分进入血管，诱发血压升高。

从中医来分析，所谓的血压升高，是虚火上浮。因为过多吃盐，导致肾中的相火不能内守，而外泄升浮。如果有的朋友血压偏高，一定要赶紧改吃清淡饮食。

有时病人会出现下肢水肿，兼血压升高，这都是肾虚所致。此类症型，在辨证的基础上可重用益母草，益母草既可化瘀，又能利水，可收到不错的效果。

3

吃盐过多，会引发尿频

肾与膀胱为表里，主司小便。

我们有些朋友，特别是前列腺出了状况的，尿频症状明显，特别是晚上睡觉时，需要频繁起床小便。

从中医来分析，所谓尿频，多由肾虚所致。肾中阳气不足，导致膀胱气化不利，水湿不能被气化，会频繁刺激膀胱，导致尿频。

现代医学认为，尿频并不仅仅是因为喝水太多，当吃盐过多时也会产生尿频，体内盐多时，肾脏会加班加点工作，从而出现尿频症状。

4

吃盐过多，会使皮肤变黑

肾主水，其色为黑。多吃盐，会刺激肾气，导致肾所主的黑色外透，在皮肤上形成黑斑，或整个皮肤变黑。

临床多见，肾虚之人，皮肤易发黑，有的下眼睑处发黑，这些都是水色外透的表现。

“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”人们的生活，没有一天能够离开盐。虽然盐为百味之首，但盐不可多吃。俗话说：粗茶淡饭最养人。其中即有少吃盐的意思，肾虚患者更当谨记。

大家平时是喜欢吃味咸的还是味淡的呢？如果你对饮食有自己的见解，也欢迎随时与我们分享。当然，如果你有男性方面或者其它疾病的困扰，也可以咨询我们，门诊老师会在第一时间回复你。