严冬补肾该吃些什么？

很多人都觉得要想进补身体，我们就得花大价钱买保健品，其实生活中有很多物美价廉的食物，它们的保健效果比那些保健品还要好。我们身边有很多不起眼的食物，它们滋阴补肾的效果非常好，我们平时一定要多吃。

一、栗子

每当到了秋冬季节，大街小巷就开始卖糖炒栗子了。糖炒栗子的价格并不是很贵，很多人都是把它当做零食来吃的，看电影或者是逛街的时候吃几个栗子，还可以增加我们的饱腹感。其实，栗子算得上是廉价的补肾圣品。

栗子是我们生活中常见的坚果，它的味道香甜可口，又被人们称为“干果之王”和“人参果”。栗子中含有丰富的维生素C、矿物质和碳水化合物，是抗衰老和延年益寿的滋补佳品。其实，栗子还有一个功效就是滋阴补肾，因此栗子又被称为“肾果”。

栗子如何吃补肾

栗子的食用方法有很多种，可以生食，也可以炒着吃，还可以做栗子烧肉。那么，我们平时如何食用栗子才能达到

补肾的效果呢?其实在栗子众多的吃法中，生吃栗子的补肾效果最佳。

因为生栗子中酶和维生素C等营养素的含量最高，如果生吃时注重细嚼慢咽的话，栗子中的营养物质更容易被人体消化和吸收。但是栗子中的淀粉含量比较高，吃多了不容易消化，我们每天吃的栗子最多不要超过10颗。

生吃栗子的好处有很多，不仅可以养肾强身，健胃消脾，还可以缓解体虚乏力和肾虚导致的腿脚无力的症状。虽然栗子的价格低廉，但补肾的效果一点都不逊于昂贵的保健品。

二、山药

除了栗子以外，在我们的生活中还有很多廉价的补肾圣品，山药就是其中的补肾佳品。山药又被称为薯蓣或者土薯，具有滋阴补肾和开胃助消化的功效。在冬季，很多人都喜欢用山药炒菜或者是用山药煲汤，经常食用山药对我们的身体健康非常有好处。

山药的功效

1、滋阴补肾

我们在清洗山药的时候，总是觉得山药的表面是黏黏的，其实这种物质叫做黏蛋白。除了黏蛋白以外，山药中还含有丰富的淀粉酶、皂苷、氨基酸等营养物质，具有很好的滋补功效，经常食用山药可以帮助我们滋肾益精，同时也能强身健体。

2、美容塑身

很多人都会觉得，补肾是男人的专属，其实女性朋友也需要补肾，如果女人出现肾亏肾虚的现象，那么脸色就会变差，身体就会变得虚弱，同时还会发胖。美丽和苗条可是很多女性朋友的追求，要想达到这样的目标，我们平时就得多吃山药。

因为山药不仅可以滋阴补肾，山药中还含有丰富的维生素、矿物质和微量，尤其钾的含量特别高。山药的热量比较低，吃多了也不容易发胖，另外山药中的钾元素可以帮助我们消肿，塑造完美的体型。

三、枸杞

除了梨子和山药以外，还有一种食物也是补肾圣品。这种食物被誉为食物中的“红宝石”，主要产自宁夏地区，不仅可以泡茶，还可以用来做菜，属于药食两用食物。看到这里，想必大家都猜出来了，这种食物就是枸杞子。

枸杞子，我们通常都称为枸杞，它属于茄科植物。我们一般都是将新鲜的枸杞摘下来先晾干再晒干，这样就制成了枸杞干。枸杞对我们的身体健康好处多多，因此枸杞深受很多人的喜爱。

中医认为，枸杞性平味甘，可以养肝和润肺，同时还能帮助我们补肾。枸杞中含有丰富的甜菜碱、枸杞多糖和枸杞色素，可以提高身体的免疫力，延缓衰老的速度，同时也能抑制人体内肿瘤的形成。