老人降压必吃的2款食疗方

老人降压必吃的2款食疗方

芹菜粥

材料：芹菜、粳米、盐。

做法：大米提前浸泡1小时将芹菜洗净切碎，锅内加水，水开后放入粳米煮40分钟，再加入芹菜煮20分钟加少许盐即可。

保健功效：芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质，具有降压降脂的功效。洋葱具有降低血压，减低血管脆性的作用，还能预防血栓的形成。在日本，经常吃洋葱已经成为高血压患者的普遍做法。

黑木耳百合炒西芹

材料：木耳、百合、芹菜。

做法：黑木耳提前先泡发，切成小块，百合洗净，掰成小块，芹菜切成薄片。热锅后倒油，先炒芹菜至变成脆绿色，再倒入木耳翻炒，加入适量盐，最后加入百合炒一会即可出锅。

保健功效：芹菜有明显的降压效果，而木耳也是营养丰富的蔬菜，它还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能，配上百合还可清热解毒。

降压还可以吃这些食物

海带

有利尿作用，可以用于预防与辅助治疗高血压。坚持每日食用二克以上的海带，对预防高血压有作用，还能够预防动脉硬化与高脂血症；坚持每日食用十克以上的海带，对高血压的治疗有一定作用，能够降低血压，并且使血压稳定。

茄子

茄子包含生物类黄酮（维他命P）具有降低毛细血管脆性、防止出血、降低血中胆固醇浓度与降血压作用。高血压、动脉硬化症、咯血、紫斑症病人吃茄子有辅助治疗作用。

大枣

大枣富含的维他命C，近年来还发现包含治疗高血压的有效成份维他命P，并且有保护肝脏、补血安神的作用。患高血压与慢性肝炎的中老年人经常食用些大枣，是种不错的食疗方法。

柿子

高血压与冠心病病人可以取柿子榨汁，用牛奶或者米汤调饮，酌加适量的冰糖，每回饮半茶杯，可作防治中风急用品。平常可取柿饼加适量的水煮烂，当点心吃，每月二回，每回五十克～八十克，经常食有效。此外，用柿叶泡热水当茶饮，可以增进机体新陈代谢，稳定与降低血压，增多冠状动脉血流量，对高血压与冠心病病人同样有好处。