肠胃炎吃什么比较好

胃肠炎主要是由细菌和病毒感染引起的。日常生活中不卫生的饮食、暴饮暴食和不规律的饮食都会成为胃肠炎的原因。胃肠炎发作后应该吃什么食物？让我们简单介绍一下。

1、苹果酱

苹果富含维生素和果胶。果胶是一种可溶性纤维，可以改善你的消化系统，降低胃肠炎后脱水的风险。但苹果质地坚硬，在胃肠炎期间不利于消化，所以苹果酱将是一个更好的选择。

2、鲑鱼

鲑鱼含有大量的优质蛋白质和ω-3不饱和脂肪酸，人们可以从鱼中获得大量的营养，帮助胃肠炎患者更快地恢复健康。鲑鱼肉质细腻，脂肪含量低，易于消化，但要注意最好的蒸鲑鱼，不要使用油。

3、蓝莓

蓝莓还富含营养成分，其中富含抗氧化剂花青素，能抵抗感染，解决胃肠炎引起的症状。此外，蓝莓含水量高，能有效防止脱水。

4、蕉

香蕉富含钾。当你因胃肠炎、腹泻和呕吐而失去大量钾和其他矿物质时，吃香蕉甚至可以补充钾来缓解你的胃肠道疾病。

5、白粥

胃肠炎期间胃相对脆弱，喝一点白米粥有利于消化吸收，减轻胃的负担。

6、鸡蛋

鸡蛋是蛋白质的丰富来源。进入人体后，它们会转化为人体所需的氨基酸。鸡蛋最好做成蛋汤或煮鸡蛋，因为它们更容易消化。

7、菠菜

菠菜含有大量的维生素。胃肠炎后，胃肠道损伤会减少维生素的吸收。只要尽可能多地补充维生素，胃就能恢复得更快。