得了痛风必须闭嘴走腿吗？痛风患者想吃肉时该怎么办？

对于痛风患者来说，最痛苦的可能不是每天吃药，而是坐在餐桌上，朋友和家人说这个不能吃那个也不能吃，美味的酒不能从远处进口，睁大眼睛看别人吃香，喝辣的东西，心痒。一边喝淡汤，一边嚼着没有味道的蔬菜，一边默默地想着。现在正确的态度，抵抗诱惑，感觉在恢复的康庄街滑行了很多。但是专家说，这些罪行可能是徒劳的。

1、海产品。海产品是布丁食物，痛风患者不吃或尽量不吃是没有争议的。

2、汤。在我国，南方地区痛风发病率高于北方。张主任认为，这与南方地区，特别是广东人喜欢喝汤有关。汤，特别是老火美汤，溶解了很多布丁，痛风患者喝汤肯定是雪上的霜。

张主任例如，痛风患者喝汤就像吃老鼠一样，吃药相当于再吃一只猫。吃老鼠再吃一只猫，只是掩耳盗铃。

3、茶。痛风患者最好不要喝浓茶。浓茶水中含有大量的单宁酸盐，对胃的刺激性很大。淡茶可以喝。淡茶其实和白开水没什么区别。多喝水对痛风患者有好处。

4、水果。痛风患者应少吃高果糖果。目前医学界对高果糖水果引起血尿酸上升的机制尚不明确，但目前接受度高的两个观点是a、果糖在肝内代谢消耗大量三磷酸腺苷，促进布丁的生成b、果糖抵抗胰岛素，间接减少血尿酸排泄。

5、素食。近年来，国内外突然掀起了全素食的热潮。许多人跟随潮流模仿。张主任认为，对痛风患者来说，不提倡素食。因为素食容易导致营养不良。长期摄取不足蛋白质的患者死亡率上升。

6、苏打水。痛风患者多喝苏打水有助于尿酸代谢的说法。苏打水的成分是碳酸氢钠和水。张主任指出，对于痛风患者来说，能否长期口服碳酸氢钠是有争议的。主要的顾虑是长期服用苏打水，可能会造成胃部损伤，导致肾脏磷酸钙沉积。

另外，痛风患者想吃肉时该怎么办？

将肉放入清水中煮两次，尽量使布丁溶于水中。扔掉水吃肉。

任认为痛风患者对运动的态度应该谨慎。在张主任看来，锻炼其实不是什么好词。痛风患者过度运动，一是运动后体内产生的乳酸与尿酸竞争，尿酸容易引起痛风发作，二是运动多少关节磨损，加重痛风患者的关节损伤。