痛风怎么在饮食上注意？不能吃什么？

痛风患者需要注意避免食用高嘌呤食物、辛辣刺激性食物等。还应注意避免饮用酒类饮品以及咖啡因含量高的饮料。

一、高嘌呤食物

1.高嘌呤海鲜：如带鱼、鲳鱼、黄花鱼、沙丁鱼及秋刀鱼等；

2.高嘌呤内脏：如动物的肝、肾、心、脑等；

3.高嘌呤豆制品：如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐乳等；

4.高嘌呤蔬菜：如芦笋、紫菜、香菇、蘑菇等；

5.高嘌呤水果：如龙眼、荔枝、杨梅、樱桃、石榴、葡萄、苹果等。

二、辛辣刺激性食物

包括辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜、大蒜、洋葱、韭菜、浓茶、咖啡等。

三、酒类饮品

酒精进入人体后会代谢为尿酸，从而导致血尿酸水平升高，不利于病情恢复，因此建议痛风患者戒烟限酒。

四、咖啡因含量高的饮料

除此之外，还要注意避免吃高脂肪的食物，比如肥肉、炸鸡等，以免引起身体肥胖，使疾病进一步发展。如果出现不适症状时，应及时前往医院就诊治疗。

如可乐、雪碧、红茶、绿茶等，此类饮料中含有大量的果糖和磷酸盐，容易影响体内尿酸排泄，增加肾脏负担，加重痛风症状。