当前位置: 首页 疾病科普 内科 肛肠科

老人遭受便秘苦恼怎么办?老年人如何饮食能防治便秘?

发布者:jiry橙 时间:2023-10-20 14:12

便秘是生活中很常见的疾病,会对健康造成很多不利的影响,需要通过一些方法调理恢复,以免对健康造成更大危害,那么老人遭受便秘苦恼怎么办?老年人如何饮食能防治便秘?老年人便秘的调理方法有很多,下面就来详细了解具体情况吧。

1、老年人便秘饮食原则

1、选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。

2、多吃产气的食物,如豆类、薯类、马铃薯、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物,可刺激肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便。

3、多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物,使粪便变软,便于排泄。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。

4、选用富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。

5、即使不渴也要经常喝水,由于老年人的神经反应迟缓,等到口渴时,体内已经处于缺水状态,而严重的缺水会加重便秘。专家建议每天至少喝4次水,喝水时间段宜在上午九十点,下午三四点和睡前(少量),晨起饮一杯淡盐水或冷开水,能刺激肠蠕动增加,起到软化粪便的作用。

6、忌用强烈调味品及饮料,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶,咖啡等食品。

2、治疗老人便秘的食谱

(1)米汤蛋花汤

原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。

做法及用法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。

(2)木耳鹤鹑蛋汤

原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。

做法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

(3)百合羹

原料:百合250克、蜂蜜适量。

做法及用法:将百合加适量的清水煮成糊状,然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

食用功效:此羹具有润燥滑肠的作用,适于因肠燥津亏引起的便秘者食用。

(4)芝麻粥

原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。

做法及用法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

食用功效:此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞,大便燥涩不通者食用。

3、能缓解便秘的食物

1、芝麻、杏仁等富含镁的食物。日本国健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示,镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

2、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

3、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

4、青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

5、橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

6、粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,增加肠道益生菌数量,调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆,比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等,菌藻类食物,如木耳、海带、口蘑等,以及各种水果蔬菜,如西红柿、牛蒡、苹果等。

相关标签: 便秘 老年人

相关阅读

  • 外痔会引起出血吗
    外痔会引起出血吗
    外痔一般会引起出血,但出血量通常较少且多表现为便后手纸带血。外痔引起出血主要与排便摩擦、血栓形成、炎症刺激、皮肤破损及合并其他肛肠疾病等因素有关。1.排便摩擦干硬的粪便在通过肛门时,会直接摩擦外痔表面的 ...
    06-12
  • 最好的治疗肛裂的办法
    最好的治疗肛裂的办法
    肛裂的治疗需根据病情严重程度选择,主要办法有调整饮食、温水坐浴、局部用药、肉毒杆菌毒素注射、手术治疗。1.调整饮食增加膳食纤维摄入是基础干预措施,有助于软化粪便,减少排便时对肛管的机械性损伤。患者应多食 ...
    06-12
  • 痔疮犯了,很疼保守治疗怎么治
    痔疮犯了,很疼保守治疗怎么治
    痔疮急性发作疼痛可通过温水坐浴、局部冷敷、调整饮食结构、保持排便通畅、遵医嘱使用药物等方式进行保守治疗。1.温水坐浴温水坐浴是缓解痔疮疼痛和肿胀的基础物理疗法。通过温热的水流刺激会阴部,能够促进局部血液 ...
    06-12
  • 肛门痒是怎么回事,是痔疮吗
    肛门痒是怎么回事,是痔疮吗
    肛门痒可能由蛲虫病、肛周湿疹、痔疮、肛瘘、肛门瘙痒症等原因引起,不一定是痔疮,需结合具体症状判断。1.蛲虫病蛲虫病是引起肛门痒的常见原因之一,尤其多见于儿童。蛲虫在夜间爬出肛门产卵,刺激皮肤导致剧烈瘙痒 ...
    06-12
  • 痔疮女生会得吗
    痔疮女生会得吗
    女生会得痔疮,该病的发生与性别无直接关联,主要诱因包括长期便秘、妊娠压迫、久坐久站、饮食辛辣及排便习惯不良。1、长期便秘长期便秘是导致痔疮形成的常见生理性因素。当粪便在肠道内停留时间过长,水分被过度吸 ...
    06-12
  • 三期痔疮不痛不痒需要治疗吗
    三期痔疮不痛不痒需要治疗吗
    三期痔疮即使不痛不痒通常也需要治疗,因为该阶段痔核脱出后无法自行回纳,存在嵌顿坏死风险。处理方式主要有生活干预、药物治疗、物理治疗、手术治疗及定期复查。1、生活干预生活干预是基础措施,旨在减轻静脉压力 ...
    06-12
  • 什么情况下痔疮不用手术
    什么情况下痔疮不用手术
    痔疮在症状较轻、保守治疗有效时无须手术,主要适用于内痔一期二期、外痔无血栓形成、混合痔无明显脱出、出血量少且间歇发作、无严重并发症等情况。1.内痔早期内痔处于一期或二期时,主要表现为排便时带血但无脱出, ...
    06-12
  • 治肛裂的药膏有哪些
    治肛裂的药膏有哪些
    治疗肛裂的药膏主要有硝酸甘油软膏、硝苯地平软膏、地尔硫卓软膏、利多卡因乳膏、复方角菜酸酯乳膏。这些药物分别通过松弛括约肌改善供血、阻断疼痛信号或保护黏膜来促进愈合,具体使用需严格遵医嘱。1.硝酸甘油软膏 ...
    06-12
  • 内痔出血严重怎样止血快
    内痔出血严重怎样止血快
    内痔出血严重时,可通过卧床静养、局部冷敷、温水坐浴、遵医嘱使用药物、手术治疗等方式快速止血。该症状通常由排便用力过猛、长期便秘、腹泻刺激、妊娠压迫、肝硬化门静脉高压等原因引起。1、卧床静养当出现内痔出 ...
    06-12
  • 长痔疮是怎么引起的
    长痔疮是怎么引起的
    长痔疮一般是指痔,可能由遗传因素、长期便秘、妊娠压迫、久坐久站、直肠静脉丛病变等原因引起,可通过调整饮食、温水坐浴、遵医嘱用药、硬化剂注射、手术治疗等方式改善。1.遗传因素部分人群存在静脉壁先天性薄弱的 ...
    06-12