春季减肥大作战 怎么吃才不会胖

春暖花开，厚厚的冬衣终于可以脱下了。低头看一下，你的身材是不是在冬季的睡眠中足足胖了一大圈？眼见夏天就要到来，又是秀身材的好季节。还等什么，赶快进行春季减肥大战吧！如果你不想运动，不妨试试下面的这些春季减肥食谱，保证让你健康减肥。

1、草莓：春季最养颜瘦身的零食

草莓被称为初春第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时，还有利于铁的吸收。

对于减肥来说，草莓也是让众多女性所青睐的，被称为最适合的零食之一，美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究，发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶，水果则是草莓。

推荐减肥食谱：草莓牛奶

材料：草莓15颗，蜂蜜60克，牛奶120克。

做法：

①将草毒洗净去蒂，放入果汁机中。

②加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。

瘦身小编tips：除了可以帮助消化，还有美白滋润肌肤的功效。

2、玫瑰：利促代谢最佳饮品

经常喝玫瑰花茶，可以降低血液中的胆固醇，利尿并促进新陈代谢，很利于减肥瘦身。

推荐减肥食谱：玫瑰花饮

材料：番茄300克，蜂蜜适量，黄瓜300克、柠檬汁适量，玫瑰花40克。

做法：

①将番茄、黄瓜、玫瑰花洗干净。

②将黄瓜，番茄与玫瑰花捣烂，加入温水调匀。

③将上述材料用滤网过滤，取出汁。

④加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。

5大春季饮食减肥妙招——低、大、多、慢、难

低——食物能量密度要低

一般来说，食物的能量密度低，既能保证身体的基本所需，又不会让身体所需能量不足。

科学来讲，我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高，例如油条、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等;而水分、蛋白质、膳食纤维较高，脂肪含量少的食物能量密度相对较低，如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。

而据研究测算，1克脂肪可以产生9千卡热量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白质4千卡提供能量的总和还要多。油炸食物虽美味，但能量会增加许多。所以建议大家选择能量密度低的食物。

大——食物的体积要大

例如，同样是含有100千卡能量的食物，它可以是一小块蛋糕或七八片薯片;也可以是一杯牛奶或一大盘蔬菜和水果。而后者在胃里远远比前者更“占地”，占有的空间是比较大的。

而体积最大的食物类别当属蔬果类，因为大多数蔬菜水果含水量都是比较高的，胃里填充的空间也大，尤其生吃时更甚，所以为了增强饱腹感不妨来一份蔬菜水果大拼盘，对于饱腹的效果是极佳的。

多——吃膳食纤维多的食物

我们都知道，膳食纤维对于人体的排毒是非常有帮助的，这是其一；另一方面，含有膳食纤维多的食材，一旦被摄入体内，却不易被人体消化吸收，所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里“待着”，这些膳食纤维的伟大作用便是容易吸水膨胀，体积可增大数倍，所以产生饱腹感也就不足为奇。

慢——细嚼慢咽才能瘦

细嚼慢咽，这是很多人都在提倡的一种饮食的方式。顾名思义，便是食物咀嚼速度要慢一些，按照时间来说，每次进餐时间控制在20～30分钟比较好。

据研究发现，一般而言，从开始吃饭15分钟后，人的血糖值显著上升，30分钟左右达到峰值，此时大脑会反馈“吃饱了”信号给肠胃，使食欲降低。

难——选择消化相对难的食物

很多人就特别喜欢挑战，而对饮食则不同。再此，我们建议食物消化要选择相对难的。如果食物在胃肠中消化速度越快，胃肠盘踞的时间就越短，胃肠一旦排空饥饿感就来了。

相对来说，富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度最快，尤其是“小个头”的精制糖含量越高消化吸收就越快，所以主食要避免单纯吃馒头、大米饭、面包、面条等精白米面类，注重粗细搭配。

相关专题：春季减肥食谱 春季最快的减肥方法